Les prix d’achat des carcasses de vaches sont limités à 6 dinars (DT) le kg, ceux de veaux locaux engraissés à 8,500 DT le kg et ceux d’ovins à 14 DT le kg.

C’est ce qu’a annoncé aux éleveurs le ministère du Commerce dans un communiqué afin de réajuster l’approvisionnement du marché en viandes rouges et revoir à la baisse les prix d’achat du consommateur.

Les éleveurs peuvent contacter le siège de la Société Ellouhoum à El Ouardia qui fournira des bovins et ovins engraissés.

Les services concernés effectueront la sélection technique des dossiers présentés par les éleveurs. La durée de règlement est fixée à 30 jours de la date d’abattement. Les bouchers souhaitant participer à cette opération de régularisation peuvent contacter la direction régionale du commerce relevant de leurs districts territoriaux pur s’inscrire sur la liste.

Source : communiqué.