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Tunisie. Le frigo ou une retraite forcée avant terme

Publication : 7 janvier 2011

frigo retraite
Nombreux sont ceux dont l’activité a été gelée au sein des entreprises qui les emploient. Pour justifier cette mise en quarantaine, la hiérarchie évoque souvent une faute grave. Pour les concernés, il s’agirait plutôt d’une injustice. Et d’un début de descente en enfer… Ali Ben Mabrouk

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Tunisie. L’huile d’olive efficace dans la lutte contre le cancer

Publication : 5 janvier 2011

huile olive
La Tunisie, l’un des plus importants pays exportateurs d’huile d’olive, ferait bien d’encourager la consommation de l’huile d’olive par ses propres citoyens. Il y va de la bonne santé des Tunisiens…

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Tunisie. Le guide touristique, un métier incompris

Publication : 31 décembre 2010

guide-touriste
Les guides touristiques, souvent accusés d’abus et de manquements aux règles déontologiques, se disent incompris et évoquent les insuffisances organisationnelles et réglementaires qui nuisent à l’image de leur métier.

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Chez Manelle, premier restaurant tunisien aux Etats-Unis

Publication : 28 décembre 2010


L’enseigne sonne comme un prénom féminin bien de chez nous, Chez Manelle. C’est le premier restaurant tunisien à ouvrir à Washington, et peut-être même  aux Etats-Unis.

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