Le taux de couverture des importations par les exportations des produits alimentaires a diminué à 80,1% au cours des 7 premiers mois de 2016, contre 117% pendant la même période de 2015.
Cette baisse est due à la régression de la valeur des exportations de 37% et des importations de 8%.
Selon un communiqué du ministère de l’Agriculture, des Ressources hydrauliques et de la Pêche, la balance commerciale alimentaire a accusé un déficit de 402,4 millions de dinars tunisiens (MDT), soit 5,8% du déficit total de la balance commerciale, contre un excédent de 372,6 MDT au cours des 7 premiers mois de 2015, du notamment à une récolte exceptionnelle de l’huile d’olive.
Pour ce qui est des exportations, la régression est due à la baisse des recettes de l’huile d’olive (-66%), ainsi que la valeur des exportations des pâtes alimentaires (-8%) et des produits de la mer frais et congelés (-7%).
En revanche, les exportations des légumes frais se sont accrues de 33%, grâce à la hausse des ventes des tomates et des pommes de terre ainsi que les conserves de poissons et les dattes, dont les recettes demeurent inchangées par rapport à l’année dernière.
La valeur des exportations alimentaires représente au cours des 7 premiers mois 9,8% de la totalité des exportations des biens du pays contre 15,5% au cours de la même période de 2015.
En ce qui concerne les importations alimentaires, leur valeur a baissé de 8% en 2016 par rapport à 2015, sous l’effet de la décélération du rythme de l’importation de certains produits de base à l’instar du sucre, des huiles végétales, du lait et dérivés et du blé dur.
En revanche, les importations de certains produits alimentaires ont enregistré une augmentation à l’instar des pommes de terre (17%), des produits de la mer (19%) et les bananes (31%).
La valeur des importations alimentaires a représenté en 2016 près de 8,6% de la totalité des importations du pays contre 9,3% en 2015.
Les statistiques du ministère de l’Agriculture prévoient un taux de couverture de la balance alimentaire de 78% à la fin de 2016, contre 98% en 2015, compte tenu de la réduction des exportations de 28% et des importations alimentaires de 10%.
Source : Tap.
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