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Alerte : Ne pas consommer le poisson-lapin, découvert à Sfax

Les autorités ont averti hier, jeudi 31 janvier 2019, contre la consommation de la variété de poisson Lagocephalus Sceleratus appelée «poisson-lapin», qui est toxique.

Ce poisson a été découvert au souk du poisson Bab Jebli à Sfax et les autorités régionales ont effectué des saisies de ce poisson dangereux, qui se multiplie rapidement en Méditerranée.

Le produit saisi a été confié à l’Institut national des sciences et technologies de la mer (INSTM), qui a confirmé les risques que représente le poisson-lapin sur la santé des consommateurs, car il contient du venin provoquant chez l’humain des inflammations cutanées pouvant entraîner la mort !

Les pêcheurs ont été appelés à ne plus vendre ce poisson et à contacter les autorités régionales, s’ils en trouvent en mer.

On notera que la Tunisie a détecté cette espèce fin 2010, au Golfe de Gabès, et qu’une campagne de sensibilisation par la distribution d’affiches a été menée auprès des marins-pêcheurs pour interdire sa vente.

En août 2016, le poisson-lapin a fait sa réapparition en Tunisie et une seconde campagne a été menée, encore une fois, pour expliquer le danger et prohiber sa consommation.

Y. N.

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