En Tunisie, après avoir été pendant longtemps ignoré, le secteur de la figue de barbarie, connaît aujourd’hui une véritable dynamique qui lui a permis de cibler des marchés de niche avec des produits cosmétiques, diététiques et agroalimentaires innovants et de haute qualité.
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Tunisie : le jus de grenade met tout le monde d’accord
La grenade de Tunisie est en phase de devenir le fruit de l’automne par excellence. Ce superfruit est en effet de plus en plus prisé grâce aux études scientifiques qui ont prouvé aux cours des années ses qualités nutritionnelles et sa richesse exceptionnelle en antioxydants… Et quoi de mieux qu’un jus de grenades pour profiter...
Les grenades de Tunisie débarquent en Espagne et en France
Un programme de promotion national sous le logo «Grenades de Tunisie» est en train de prendre de l’ampleur. Récemment la grenade de Tunisie a fait son show au marché de gros de Marseille. Le Gifruits vient de clôturer avec beaucoup de succès des actions promotionnelles à l’étranger avec l’appui du projet Pampat, mis en œuvre...
Le potentiel de commercialisation des produits issus du figuier de barbarie tunisien en Europe
Une étude de marchés a été élaborée dans le cadre du projet Pampat 2 (Onudi-Seco) pour identifier les destinations à l’exportation les plus prometteuses pour différents produits issus du figuier de barbarie tunisien qui vont au-delà de l’huile de pépins de figue de barbarie, le produit phare de la filière.
Sicam distinguée au Concours tunisien des produits de terroir
La Société industrielle des conserves alimentaires (Sicam) a été couronnée de deux médailles, à la troisième session du Concours tunisien des produits de terroir 2021, organisé par l’Agence de promotion des investissements agricoles (Apia), en marge du Salon international de l’agriculture, du machinisme et de la pêche (Siamap), organisé du 26 au 31 octobre 2021,...
Les produits de terroir tunisiens font leur show au Siamap 2021
A l’occasion du salon Siamap, ouvert le 26 octobre 2021 et qui se poursuivre jusqu’au 31 du même mois au Parc des expositions du Kram, les produits de terroir tunisiens sont mis en valeur à travers des approches innovantes. Le Gifruits et le Gidattes organisent des cooking shows en partenariat avec l’Académie des Chefs autour...
Remise des médailles aux lauréats du 3e Concours tunisien des produits du terroir
Avec la cérémonie de remise des médailles, la 3eédition du Concours tunisien des produits du terroir s’est achevée en apothéose pour tous les heureux élus qui ont vu leurs efforts couronnés. Et ce au cours d’une cérémonie organisée sous le patronage du ministre de l’Agriculture, des Ressources hydrauliques et de la Pêche en présence de...
3e Concours tunisien des produits du terroir à la Cité des Sciences de Tunis
L’Agence de promotion des investissements agricoles (Apia) organise le Marché des produits du terroir tunisien qui sera inauguré officiellement aujourd’hui, jeudi 14 octobre 2021 à la Cité des Sciences de Tunis, avec la cérémonie de remise des médailles de la troisième édition du Concours tunisien des produits du terroir, et sera ouvert au public du 15 au...
Le Concours tunisien des produits du terroir démarre aujourd’hui à la Cité des Sciences de Tunis
La Cité des Sciences de Tunis accueille dès aujourd’hui, mardi 5 octobre, la 3e édition du Concours tunisien des produits du terroir. Près de 800 produits ont été retenus pour la course aux médailles dans le cadre de cette nouvelle édition.
La figue de Djebba vedette d’une exposition virtuelle mondiale
La renommée de l’AOC figue de Djebba (nord-ouest de la Tunisie) commence à dépasser les frontières de la Tunisie. Ce fruit phare figure parmi les 7 produits sélectionnés par l’Organisation mondiale de la propriété intellectuelle (OMPI) pour être présenté à l’occasion de l’exposition virtuelle (6 septembre 2021- 6 mars 2022) qui est organisée en marge...