توجت العلامتان التجاريتان التونسيتان OLIVKO و ZEET بالميدالية الذهبية في المسابقة الدولية لزيت الزيتون المعروفة بـNew York International Olive Oil Competition التي انتظمت بمدينة نيويورك بالولايات المتحدة الأمريكية من 24 إلى 27 أفريل 2017، وهي أهم واعرق مسابقة دولية في مجال زيت الزيتون على الصعيد الدولي.
وقد شاركت في دورة 2017 حوالي 910 علامة تجارية لزيت الزيتون متأتية من 27 دولة منها اسبانيا واليونان وايطاليا واستراليا وفرنسا والولايات المتحدة وإفريقيا الجنوبية.
ويُستخرج زيت الزيتون الحامل لعلامة OLIVKO، الفائزة بالجائزة الذهبية في أولى مشاركاتها في مثل هده المسابقات العالمية، من زياتين الشتوي متأتية من الشمال الغربي وتحديدا في منطقة دقة الأثرية وهي نوعية تتميز بمعدلات عالية من” البوليفينول والتكوفرول” وهي مضادات قوية ضد التأكسد ويتميز بلونه الأخضر الداكن مع مرارة متوسطة ممزوجة بنكهة اللوز.
أما العلامة التجارية الثانية الفائزة بنفس الميدالية الحاملة لاسم ZEET متأتية كذلك من الزيتون الشتوي بنفس الخصائص الكيميائية والمذاقية.
و.ق
شارك رأيك