تولّت فرق المراقبة الصحية الراجعة بالنظر لوزارة الصحة خلال الأسبوع الأول من شهر رمضان المعظّم 1438 هــــــــــــ مراقبة المؤسسات والفضاءات والمحلات ذات الصبغة الغذائية بكامل جهات البلاد.
حيث شملت أنشطة المراقبة مؤسسات ومحلات إنتاج وخزن وعرض المواد الغذائية خاصة منها ذات الاستهلاك الواسع والمطاعم ذات الصبغة الاجتماعية (مطاعم جامعية، دور المسنين،…) أين تمّ الوقوف على مدى احترام شروط حفظ الصحة وسلامة المنتوجات واتخاذ الإجراءات المستوجبة ضدّ المخالفين طبقا للقوانين والتراتيب الجاري بها العمل.
وقد تمكّنت فرق المراقبة الصحية من تأمين 18962 عملية تفقد صحي تمّ خلالها اقتطاع 1376 عينة من المواد الغذائية وإخضاعها للتحاليل المخبرية ورفع 1432 مخالفة صحية وتحرير 266 محضر واقتراح غلق 53 محلا لا يحترم الشروط الأساسية لحفظ الصحة وحجز كمية 574.5 طن و 2858 لتر من المواد الغذائية غير صالحة للاستهلاك.
هذا وستواصل فرق المراقبة الصحية القيام بمراقبة الأغذية طوال شهر رمضان على امتداد اليوم واتخاذ ما يتعين من إجراءات حيال المواد الغذائية الغير صالحة للاستهلاك وأصحاب المؤسسات والمحلات المخلة بالشروط الصحية.
و.ق
شارك رأيك