في دراسة حديثة حذر باحثون بريطانيون من الإفراط في تناول السكريات، اذ اعتبروا إنه قد يسبب الإدمان تماماً كالكوكايين، وذلك من ناحية التأثير المشابه على الدماغ وأعراضه المشابهة لإدمان المخدرات.
و رغم ان السكر و الكوكايين يختلفان كثيراً إلا أنهما يتشابهان في اللون وفي طريقة الإدمان. والرغبة الشديدة و الاضطرابات السلوكية مثل فرط الحركة ونقص الانتباه هي أعراض مشتركة بينهما.
وتشير الدراسة الى انه مع مرور الوقت يصبح إحساس اللسان بالحلاوة خفيفاً أثناء تناول السكريات، ما يفرض زيادة في تناولها، وبالأخص إذا كان يحاول الشخص الهروب من حالة اكتئاب.
ورغم هذه التحذيرات و غيرها إلا أن الطلب على السكريات يزداد سنويا،ً خاصة بين الأطفال، حيث بلغ متوسط استهلاكه في بريطانيا ما يقرب من 3 أضعاف الحد الموصى به، الأمر الذي أثار قلق العلماء.
شارك رأيك