توقّف حوالي 300 مطعم سياحي في تونس من جملة 650 مطعما عن النشاط خلال السنوات الأخيرة، في حين تمّ عرض البقية للبيع.
وحسب ما اكّده رئيس الجامعة التونسية للمطاعم السياحية محمد الصادق كوكا خلال جلسة إستماع عقدتها امس لجنة المالية والتخطيط والتنمية بمجلس نواب الشعب حول مشروع قانون المالية لسنة 2018 فان المطاعم السياحية هي من أكثر المؤسسات المتضرّرة من نظام التكفّل الكامل الذي أصبحت تعتمده النزل في السنوات الأخيرة والذي يجعل الحريف لا يغادر النزل حتى لاكتشاف البلاد.
وأضاف أن المطاعم السياحية تعاني من منافسة غير شريفة من طرف قاعات الشاي إلى جانب مشكل الضغط الجبائي الذي جعل عشرات المهنيين يغلقون مطاعمهم بسبب عجزهم عن الخلاص.
ر.م
شارك رأيك