في بادرة الاولى من نوعها في مدينة نانسي بفرنسا , افتتح محل المرطبات المصمودي حانة “الكسكسي” التونسي.
و عن التفاصيل تحدث مراد جربية و هو تونسي مقيم في مدينة نانسي مع زوجته الفرنسية ناتالي في روبرتاج مع قناة فرانس 3 يوم الثلاثاء 19 ديسمبر الجاري ان حانة الكسكسي تقترح على حرفائها طبق ‘كسكسي’ متميز و مشروبات غازية و 3 انواع من مرطبات المصمودي .
و أضاف قائلا :” الحريف له الحرية في اختيار ما يريد ان يضيفه مع الطبق المقدم له , فالخضر مطبوخة بالبخار و نستعمل زيت الزيتون في تحضير الكسكسي .”
شارك رأيك