وذلك في اطار حفظ الصحة و متابعة جودة الماكولات داخل المؤسسات السياحية والفندقية.
هذا ما اكده اليوم الاحد 21 جويلية 2019 لشمس FM عمر السليمي المدير الجهوي لحفظ الصحة.
كما اضاف السليمي انه تم في هذا الغرض تشكيل 8 فرق للمراقبة تم توزيعها في كل من نابل و الحمامات و الهوارية و سليمان و قربص و قليبية.
و اسفرت هذه الحملة على التثبت في ما يقدمه 43 نزلا و 47 مطعما سياحيا للحرفاء خلال هذه الايام التي عرفت بالذروة في حرارة الطقس.
و اسفرت هذه الحملة عن حجز ما لا يقل عن 172 كلغ من المواد الغذائية المختلفة مثل اللحوم الحمراء و الأسماك و غلال البحر والمثلجات التي لا تستجيب لقواعد الصحة والتي كانت متعفنة و مستوجبة غلق ال 3 مطاعم ونزل في الابان.
شارك رأيك