عقدت صباح اليوم الخميس 30 جانفي 2020 الغرفة النقابية الوطنية للمقاهي من الصنف الأول التابعة للجامعة الوطنية للمهن والحرف بمقر الاتحاد التونسي للصناعة والتجارة والصناعات التقليدية ندوة صحفية لتسليط الضوء على مقترحها المتمثل في تحديد المدة المقضاة للحريف بالمقاهي وقاعات الشاي وعلى بعض الإشكاليات التي يعاني منها قطاع المقاهي من الصنف الأول ترأسها بشير الزاوي رئيس الجامعة الوطنية للمهن والحرف ومحمد فوزي الحنفي رئيس الغرفة وصدري بن عزوز نائب رئيس الغرفة.
وأكّد محمد فوزي الحنفي انه لا مبرر للجدل القائم حول تحديد مدة بقاء الحريف بالمقاهي وقاعات الشاي وأنه مقترح تقدم به بعض المهنيين ولا يزال في مرحلة النقاش حول امكانية اعتماده من عدمه وشروط تطبيقه على أرض الواقع.
واستنكر حملات التشويه التي طالت القطاع الذي يمثل مصدر عيش نحو 23 ألف عائلة، ويخضع لكراس شروط يحتوي على 26 بندا تهم كل المسائل المتعلقة بنشاط المقاهي من تحديد الاسعار والبيع المشروط وصولا الى الخدمات المسداة ونظافة المحلات.
من جهته، بين بشير الزاوي أن للجامعة الوطنية للمهن والحرف مشروعا كبيرا يتضمن إصلاحا شاملا سينفذ على مراحل في جملة من القطاعات التي تحتاج الى اعادة هيكلة وتنظيم بما يضمن ديمومة نشاطها بعد ان تم الترفيع في معلوم الاداءات التي أصبحت تعد اليوم بالملايين وايجاد الحلول للمسائل المتعلقة بالمواطن وقدرته الشرائية.
وشدد على أن كل محاولات تنظم القطاع ستمر حتما عبر حلقة الحريف والمستهلك الذي يعتبر رأس مال نشاط أصحاب المقاهي وأنه لصاحب المحل الحرية في اعتماد المقترحات التي سيتم الاتفاق عليها من عدمه كل حسب خصوصية نشاطه وخدماته.
شارك رأيك