لا يخلو بيت تونسي من “دبوزة” زيت الزيتون فهي تدخل ضمن قاموس “مقدساته” الصحية، فهذا المنتوج “العجيب” يستعمل لأغراض الطبخ و”التفويح” والزينة(ماسك للشعر) وللتطبيب (دواء فعال للسعال) إلى غيره من الاستعمالات المتعددة التي تفنن التونسي في خلقها..غير ان اسعار زيت الزيتون اثقلت “جيب” العائلة التونسية حيث عرفت ارتفاعا ملحوظا خاصة في الاشهر القلية الفارطة حتى انه اصبح مادة شبه مفقودة لا يقدر على اقتنائها سوى القلة القلائل..
ومع احتمال تواصل نسق ارتفاع اسعاره فقد يبلغ سعر اللتر الواحد من زيت الزيتون يمكن أن يصل إلى 15 دينارا هذه السنة حسب ما أكده اليوم الخميس 08 سبتمبر 2022، محمد رجايبية عضو المكتب التنفيذي لاتحاد الفلاحة والصيد البحري المكلف بالزراعات الكبرى.
وأرجع رجايبية في تصرح له على موجات إذاعة “إي اف أم”،تراجع صابة الزيتون هذه السنة إلى العوامل المناخية التي تمر بها تونس على غرار عدد من البلدان الكبرى.
شارك رأيك