افتتح السيد محمد المعز بلحسين وزير السياحة، يوم الإثنين 04 مارس 2024، الدورة الأولى لمعرض “فنون النكهات والمذاقات التونسية” الذي ينتظم من 04 الى 10 مارس 2024 بمدينة الثقافة وبقاعة الأخبار بالعاصمة والذي يضم نخبة من 36 حرفية وحرفي من عدد من مناطق الجمهورية بحضور ثلة من إطارات الديوان الوطني للصناعات التقليدية.
وأطلع الوزير على مختلف أجنحة الحرفيين العارضين والمؤسسات الحرفية المشاركة في هذه الدورة الأولى التي تضم عديد الأنشطة والحرف التي تتفاعل مع منتوجات النكهات والمذاقات التونسية الأصلية والمبتكرة.
وأبرز وزير السياحة، بالمناسبة، أهمية مشاركة الحرفيين والمؤسسات الحرفية المتخصصة في مجال فنون الطاولة والطهي والحلويات التقليدية في هذا المعرض الذي يعد فرصة هامة للحرفيين لترويج منتوجاتهم والتعريف بها وهي أنشطة تبرز ثراء وعمق مدونة التراث اللامادي لتونس كما أنها اختصاصات تستقطب اليد العاملة بشكل واسع وتساهم في خلق مواطن الشغل.
وشدد الوزير على ضرورة مواصلة العمل على مزيد الارتقاء بهذا المجال لتسهيل نفاذ الشباب إلى الإستثمار في هذه الأنشطة الواعدة التي تساهم في تثمين المواد الأولية المحلية وتطوير المعارف والمهارات الوطنية.
كما نوه بالشراكة الفاعلة بين الديوان الوطني للصناعات التقليدية والغرفة الوطنية للنساء صاحبات الأعمال والغرفة الوطنية للمرطبات التونسية لإقامة هذه التظاهرة تعزيزا للتعاون المثمر والبناء بين القطاعين الخاص والعام.
شارك رأيك