” طعامك هو دواؤك: احذر الأطعمة فائقة المعالجة..!

🔍 ما هي الأطعمة فائقة المعالجة «Ultra transformés»

✅ هي منتجات غذائية خضعت لتصنيع مكثف وأضيفت إليها مكونات صناعية مثل المنكّهات، والملوّنات، والمواد الحافظة، والمحلّيات.

أمثلة:

• الوجبات السريعة مثل البيتزا والبرغر،
• المشروبات الغازية والعصائر المصنعة،
• الحلويات المعلبة والبسكويت،
• اللحوم المصنعة مثل الصلامي والمرقاز،

❗لماذا تشكل خطراً على صحتك؟

• تزيد من خطر السمنة، والسكري، وأمراض القلب والسرطان.
• تحتوي على كميات عالية من الدهون، والسكريات، والملح.
• تضعف جهاز المناعة، مما يزيد من خطر الإصابة بالأمراض.
• تفتقر إلى العناصر الغذائية المفيدة مثل الفيتامينات، والمعادن، والألياف، وتسبب أضراراً للجهاز الهضمي.

💡كيف تحمي نفسك؟

1. اختر الأطعمة الطبيعية كالخضروات والغلال،
2. حضّر وجباتك في المنزل باستخدام مكونات طازجة،
3. اقرأ ملصقات المنتجات وتجنب تلك التي تحتوي على إضافات صناعية.

✨صحتك تبدأ بخياراتك الغذائية اليومية. لنبني معاً مجتمعاً واعياً وأكثر صحة..!”.

ظهرت المقالة وزارة الصحة تحذر من الأطعمة فائقة المعالجة (مكثفة التصنيع) أولاً على أنباء تونس.