الوسم: السيادة الغذائية

تُولي تونس أولوية قصوى لتنمية زراعة السلجم أو "الكولزا"، لكون هذه البذور الزيتية تسمح بإنتاج الزيوت النباتية الموجهة للاستهلاك البشري،