الوسم: زيت الزيتون

  أثارت تصريحات وزير الفلاحة سمير بالطيب و المتعلقة بان زيت الزيتون ليس من عادات الشعب التونسي جدلا واسعا و لكن الاحصائيات أكدت ذلك باعتبار ان استهلاك التونسي من الزيت يعتبر من أضعف المعدلات .

أثار تصريح وزير الفلاحة سمير بالطيب اليوم الثلاثاء 24 أكتوبر 2017 بخصوص زيت الزيتون، جدلا كبيرا في صفوف المواطنين وروّاد مواقع التواصل الاجتماعي.

قال كاتب الدولة للموارد المائيّة والصيد البحري عبد الله الرابحي اليوم الاثنين 23 أكتوبر 2017 انّه لم يتمّ تحديد سعر زيت الزيتون على مستوى عالمي وهو ما تسبّب في ارتفاع اسعاره بتونس.

أكدت وزارة الفلاحة والموارد المائية أنه وبمناسبة شهر رمضان المعظم قد تم توفير كميات من زيت الزيتون البكر الممتاز وبيعه للعموم بسعر 9 دينار للتر الواحد على أن لا تفوق الكمية المقتناة 5 لترات للشخص الواحد.

   سيشرع الديوان الوطني للزيت في بيع كميات من زيت الزيتون للعموم بسعر 8 دنانير للتر على أن لا تفوق الكمية المقتناة 10 لترات.

من المتوقع أن يتراجع إنتاج تونس من زيت الزيتون خلال الموسم 2016/ 2017 الى 100 الف طن مقابل 140 ألف طن في الموسم 2015/ 2016 .

أفاد بلاغ لوزارة الفلاحة نشر أمس أن الحصيلة النهائية لإنتاج الزيتون لموسم 2015/2016 بلغت 700 ألف طن زيتون أي ما يعادل 140 ألف طن من الزيت.

قدرت المندوبية الجهوية للفلاحة بقابس صابة الموسم الحالي من الزيتون بـ 15 ألف طن من الزيتون مسجلة نقصا بـ 35 % مقارنة بصابة الموسم الفارط.

  تولى وزير الشؤون الخارجية خميس الجهيناوي مؤخرا بنيويورك توقيع وإيداع وثائق المصادقة الخاصة بانضمام تونس إلى الاتفاق الدولي لزيت الزيتون وزيت المائدة لسنة 2015.

تناولت اليومية الأمريكية ذائعة الصيت “نيويورك تايمز” في عددها الصادر اليوم النجاح المطّرد الذي يحققه انتاج وصناعة زيت الزيتون التونسي . وفي مقال للصحفية فلورانس فابريكانت احدى صحافيات ركن الأطعمة في اليومية الأمريكية تحت عنوان :” ثورة زيت الزيتون في تونس ” جاء أن تونس كان لها حضور مرموق في الدورة الأخيرة لمعرض فانسي فود...