La production d’huile d’olive devrait atteindre 110.000 tonnes au cours de la saison 2010-2011, contre, respectivement, 160.000 et 200.000 tonnes au cours des deux saisons écoulées.
Ces chiffres, inscrits à la baisse, ont été avancés par M. Abdessalem Ben Mansour, ministre de l’Agriculture, des Ressources hydrauliques et de la Pêche, lors de l’examen, lundi 13 novembre, par la Chambre des conseillers, du budget de son département pour 2011.
M. Mansour a indiqué également que jusqu’au 31 octobre 2010, quelque 100.000 tonnes d’huile d'olive ont été exportées, dont 7.500 tonnes conditionnées.
