«La Tunisie prévoit une libéralisation progressive des importations de blé et d’orge, qui étaient jusque là soumis à un monopole d’État », a déclaré un fonctionnaire de l’Office tunisien des céréales (Otc) cité par l’agence Reuters.


«Il y a un mouvement vers la libéralisation de l’approvisionnement en grain, mais qui sera étalée sur le moyen terme ... peut-être plus de cinq ans au moins», a déclaré Abd El Aziz Ellili, un chef de département à l’Otc à l’agence.
«Nous avons confié à un cabinet de conseil chargé l’étude d’une stratégie qui nous donnera une idée des scénarios possibles et les procédures nécessaires pour la libéralisation de l’approvisionnement en céréales», a déclaré Ellili.
«La libéralisation sera échelonnée et ne sera pas fait au hasard ... Il y avait certaines préoccupations qui nous ont amenés à faire preuve de prudence, y compris les prix élevés des céréales sur le marché mondial qui peut se répercuter sur le consommateur local», a ajouté le responsable tunisien.