Le Groupe Délice, l’un des leaders tunisiens de l’agro-alimentaire s’apprête à lancer prochainement la Centrale laitière de Sidi Bouzid qui sera installée dans la région qui a vu le déclenchement de la révolution tunisienne.
Par cette initiative, le groupe de Hamdi Meddeb voudrait «rendre hommage à cette partie de Tunisie jusque là délaissée par les investissements et à contribuer ainsi à réduire le taux de chômage dans la région», note le groupe dans un communiqué. Elle répond aussi à l’appel des producteurs de lait de la région de Sidi Bouzid, connue pour détenir la deuxième place au niveau national dans le domaine de la production laitière, avec plus de 92 millions de litres en 2010.
La centrale, au capital social de 9 millions de dinars, sera construite dans la zone industrielle de Lassoueda sur près de 10 hectares dont 15.600 mètre² couverts. Elle aura une capacité de traitement de 400.000 litres/jour.
L’investissement de prés de 28,5 millions de dinars créera 300 postes permanents, en plus des 540 emplois indirects via les centres de collecte de lait et près de 15.000 autres emplois indirects via les petits élevages familiaux de la région.
Mais en attendant son ouverture prévue pour début 2013, la centrale offrira dans l’immédiat 8 postes pour des cadres qui accompagneront la réalisation du projet (directeurs financier, des achats, commercial, logistique, de production, de contrôle de gestion, des ressources humaines, et un comptable) et qui seront formés aux différentes procédures de travail du groupe avant le démarrage de la centrale. Le projet générera immédiatement 300 emplois liés au chantier qui devrait durer 14 mois.
Pour Hamdi Meddeb Pdg du groupe Délice, cette initiative s’inscrit dans un esprit de solidarité et de soutien à l’économie tunisienne en cette période difficile. Il espère que les hommes d’affaires tunisiens lancent d’autres initiatives citoyennes pour aider le pays à relever les défis de l’emploi et de la réduction des disparités régionales.
