Ces grottes, situées à l’extrême nord-ouest du Cap Bon (gouvernorat de Nabeul) sont en effet des carrières antiques dont l’exploitation a débuté au plus tard au VIIe siècle avant J.-C.
La pierre de grès a longtemps servi à la construction des monuments de Carthage la punique et ensuite, la romaine. Le mode d’exploitation de cette carrière était assez original et rare. La technique consistait à extraire la pierre de l’intérieur de la masse pour la faire parvenir en surface par le biais de puits de montée carrés.
Ces carrières sont mentionnées par des sources antiques à l’exemple du géographe et historien Strabon ou Diodore de Sicile.
Le site culturel des grottes d’El Haouaria connaît depuis peu des interventions de restauration et de mise en valeur, visant à protéger les grottes et toute la zone archéologique limitrophe.
Source : dépêche Tap.
