Poisson-serioleLe ministère du Commerce a saisi 60 tonnes de poisson Sériole, impropre à la consommation, et appelle les citoyens à ne pas en consommer.

La saisie é été effctuée hier, mercredi 23 juillet 2014, à Monastir. Le produit provient de la Libye, «dans des conditions louches», a indiqué Mohamed Ali Ferchichi, chargé de l'information au ministère du Commerce. «Le poisson est congelé puis décongelé et mis en vente. Les poissonniers le couvrent de glace sur l’étalage et, à le voir, il est difficile de se rendre compte qu’il est impropre à la consommation. Nous invitons donc les citoyens éviter d’en consommer pour cette période afin d’éviter tout risque», a-t-il ajouté.

Seriole-Bichilimouni

Le sériole est plus connu sous le nom de «bichilimouni» en Tunisien. C’est un poisson dont la couleur du dos varie du gris au bleu. Il est souvent caractérisé par des côtés argentés et une bande jaune. Sa queue et ses nageoires peuvent également être jaunes.

Y. N. M.

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