Pain boulangerieAprès un accord conclu avec les autorités, les boulangers de Sfax ont décidé de ne pas observer la grève prévue pour le 4 novembre 2014.

L’accord a été conclu entre la Chambre nationale des boulangers, dépendant de l’Utica (centrale patronale) et le ministère du Commerce.

Selon Mohamed Bouanane, président de la Chambre nationale des boulangers, le gouvernement a pris en compte les revendications des professionnels du secteur et promis d’examiner celui de l’augmentation des charges des boulangers (prix du carburant, de l’électricité, de la levure…).

En contrepartie de ces assurances, la grève a été annulée.

Z. A.

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