L’association Saveurs de Mon Pays, qui cherche à faire revivre la richesse du patrimoine culinaire tunisien, organise un concours culinaire «Couscous aux saveurs du Cap-Bon».
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L’événement est constitué de deux volets : une table ronde, le 5 octobre, de 9 à 12heures, au Centre culturel club Tahar Haddad, dans la médina Tunis, suivie d’une dégustation de petits-déjeuners et collations du Cap-Bon.
Revaloriser le savoir-faire traditionnel et les produits du terroir. Deuxième volet, le concours culinaire «Couscous aux saveurs du Cap-Bon», se tiendra le lendemain, de 9 à 17heures, à la maison d’hôte Dar El Habaieb, à Monchar, sise à la sortie de l’autoroute au niveau de Baraket Sahel, en direction de Zaghouan. I. B. Plus d’informations sur la page Facebook Saveurs du Cap-Bon et sur celle de l’événement. |
