La récolte de céréales sera moyenne cette année. C’est M. Abdessalem Mansour, ministre de l’Agriculture, des Ressources hydrauliques et de la Pêche, qui l’a  annoncé, jeudi 22 juillet. Il a également indiqué que son département présentera prochainement au gouvernement un dossier sur les moyens d’aider les agriculteurs et les éleveurs à surmonter les obstacles dus à cette année «difficile» et garantir un bon démarrage pour la prochaine saison.

Selon les statistiques officielles, présentées au cours du point de presse du ministre, les quantités de céréales collectées jusqu’au 19 juillet, s’élèvent à 4,8 millions de quintaux, contre 8,7 millions de quintaux l’année dernière, une  baisse due essentiellement au manque de pluies. Cette récolte se répartit entre 3,7 millions de quintaux de blés durs, 0,8 millions de quintaux de blés tendres, 0,3 millions de quintaux d'orges et 18.000 quintaux de triticale.
La production de fourrages d’automne a été également moyenne. Ainsi, la récolte de foins a atteint 596.000 tonnes, contre 900.000 tonnes l’année dernière. Celle de sillages a atteint 424.000 tonnes (523.000 tonnes en 2009). Pour les fourrages verts, la récolte n’a guère dépassé 1,6 millions de tonnes (2,1 millions de tonnes l’année dernière).
La superficie des terres cultivées en fourrages d’été est estimée à environ 21.000 hectares, contre 20.000 hectares la saison précédente, outre la programmation de 326.300 hectares pour le fourrage d’automne pour la saison prochaine, dont 48.600 hectares irrigués.
Quant aux réserves globales de ressources fourragères, elles ont atteint, à la fin de juin, environ 720.000 tonnes. Ce qui couvre les besoins de la prochaine saison, a estimé M. Mansour. Les réserves comprennent également 470.000 tonnes de sillages (de quoi couvrir les besoins de 10 mois), 1,2 million de tonnes d’avoines et 65.000 tonnes d’orges fourragères. Les quantités d’orge locale collectées par les privés varient en outre entre 250.000 et 270.000 tonnes.

Source : dépêche Tap.