Mekki Ben Hamid, promoteur de Sidi Bouzid, vient de se lancer dans la pisciculture «vivrière rurale», en l’occurrence l’élevage du poisson tilapia. Ce poisson, le plus consommé au monde, est surnommé «poulet aquatique» en raison de ses performances de bon reproducteur et à sa croissance rapide. Mekki Ben Hamid vient de développer son projet de … Lire la suite de Sidi Bouzid : Lancement d’un élevage du «poulet aquatique»