Une hausse des prix est toujours impopulaire, surtout quand il s’agit d’un produit de première nécessité comme le lait, mais le refus de la hausse voulue par les professionnels du secteur risque de détruire cette filière qui a longtemps été la fierté de l’agriculture et de l’industrie en Tunisie. Par Imed Bahri L’ensemble de la … Lire la suite de La filière laitière tunisienne sérieusement menacée