La Tunisie produit de l’huile d’olive de qualité, depuis 3000 ans, mais elle continue à exploiter ce produit de terroir de manière traditionnelle peu rémunératrice, particulièrement, à l’exportation. Par Khémaies Krimi La Chambre syndicale des exportateurs d’huile a décidé de plancher sérieusement sur ce dossier et d’organiser, à cette fin, un atelier sur le thème … Lire la suite de Des idées pour valoriser l’huile d’olive tunisienne à l’export