Ibrahim Nafzaoui, président de la Chambre nationale des commerçants de viande de volailles, a déclaré que la «crise de l’œuf» découle du faible profit marge des distributeurs (5 millimes), ce qui a conduit à l’arrêt de l’activité et la disparition de ce produit du marché dans certains quartiers, niant catégoriquement toute intention d’augmenter son prix. M. Nafzaoui, … Lire la suite de Tunisie : Marge de rentabilité de 10 millimes par œuf pour les distributeurs