A l’occasion de la journée internationale de la femme, célébrée le 8 mars de chaque année, il est opportun de rappeler que c’est surtout grâce aux recettes transmises de mères en filles au fil des générations que les produits ancestraux continuent à enrichir le patrimoine immatériel tunisien et que le secteur des produits de terroir … Lire la suite de Tunisie : L’entrepreneuriat féminin mise sur les produits de terroir