La sixième édition de la Semaine de la Cuisine italienne aura lieu du 22 au 26 novembre à Tunis. Un food Truck sera installé dans différents espaces de la capitale pour une dégustation gratuite des spécialités italiennes.

Lancée en 2016 par le ministère des Affaires étrangères italien, la Semaine de la cuisine italienne se tient annuellement dans une centaine de pays à travers le monde pour célébrer le savoir-faire culinaire italien et pour promouvoir le régime méditerranéen connu pour ses nombreuses vertus sur la santé.

La Semaine de la cuisine italienne se tient également en Tunisie depuis six ans grâce à l’Ambassade d’Italie à Tunis qui propose à chaque nouvelle édition un programme gourmand dédié à la découverte du patrimoine culinaire italien.

L’événement est cette année placé sous le thème « Traditions et perspectives de la cuisine italienne : Conscientisation et valorisation de la durabilité alimentaire ». A cette occasion, le traiteur italien Rosmarino sera à Tunis pour une tournée de dégustation gratuite des spécialités italiennes à travers un « Food Truck » qui sera installé dans différents espaces de la capitale (Place de la Kasbah, Parc du Passage, Faculté du 9 avril, jardin du Belvédère …).

Fawz Benali

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C’est autour de ce thème que se déroulera l’atelier qu’organise l’Agence pour le commerce extérieur (ICE), sous le patronage de l’ambassade d’Italie et en collaboration avec l’Association italienne de l’automatisation mécatronique et les pôles technologiques de Sousse et d’El Ghazala, le 12 février 2020, à l’hôtel Sheraton, à Tunis.

Les secteurs du partenariat stratégique tuniso-italien, en l’occurrence la mécatronique et les TICs, représentent en grande partie les processus de production industrielle automatisés et interconnectés, liés à l’Industrie 4.0.

Pour la Tunisie, ces secteurs sont stratégiques pour l’économie du pays, vu leur lien étroit à la modernisation du système national de production par l’utilisation de technologies intégrées. Les technologies de l’information offrent donc des perspectives d’investissement intéressantes et de réels avantages comparatifs pour le pays.

Aussi, la conférence prévue en marge de ce partenariat sur ce thème sera-t-elle animée par de hautes personnalités opérant dans ces 2 secteurs.

Du côté tunisien, pariciperont des représentants d’institutions publiques tunisiennes à savoir Smart Tunisia représentée par sa présidente Rim Jarou, relevant du ministère des Technologies de la Communication et de l’Economie numérique; Hichem Turki, Pdg du Pôle technologique de Sousse (mécatronique); et Mohamed Ali Mejri, Pdg du Pôle d’El Ghazala (TICs).

Côté italien, il y aura Paolo Dondo, directeur technique du Mesap Innovation Center et membre permanent du Cluster national de l’usine intelligente; Salvatore Latronico, président du District de production des technologies de l’information de la Région des Pouilles; et Giorgio Ventre, directeur scientifique de l’Apple Developer Academy de Naples et Pdg de Campania Newsteel, incubateur de startups.

Par ailleurs, les entreprises italiennes qui seront présentes à ces joutes -au nombre de 18- rencontreront leurs homologues tunisiennes opérant dans ces 2 secteurs. Elles auront aussi l’occasion de visiter les Pôles technologiques de Sousse et d’El Ghazala.

Pour clore le programme, les organisateurs ont prévu la présentation de 2 startups, une tunisienne (Enova Robotics) et une italienne (Mylime).

A. M.

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Le Conseil international des femmes entrepreneures d’Italie (Cife Italie) organise des rencontres inter-entreprises lors du Meet-up tuniso-italien les 30 et 31 janvier 2020 à l’hôtel Le Palace à Gammarth. 

Lors de ces rencontres, une cinquante de cheffes d’entreprises italiennes de divers secteurs seront présentes au Meet Up, et rencontreront leurs homologues tunisiennes pour développer des projets de partenariats. L’objectif étant de développer davantage la coopération économique tuniso-italienne et de planifier de futurs Meet Up bilatéraux.

Mariala Livirani, présidente du Cife Italie, présidera les travaux, en présence de Ridha Chalghoum, ministre des Finances, et du Développement et de la Coopération internationale par intérim, et avec la collaboration de la Chambre tuniso-italienne de commerce et d’industrie (CTICI) et l’ambassade d’Italie à Tunis.

Les rencontres du Meet Up auront lieu à partir de 14:30, le jeudi 30 janvier, et de 9:30 à 16:30 le 31 janvier.  

A. M.

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Un atelier sur le partenariat stratégique tuniso-italien dans les secteurs de la mécatronique et des TICs va avoir lieu le mercredi 12 février 2020 à l’hôtel Sheraton de Tunis, avec proposition de projets concrets. Le délai d’inscription est le 12 février 2020.

L’atelier est organisé par l’Agence italienne pour le commerce extérieur (ICE), sous le patronage de l’ambassade d’Italie et en collaboration avec l’Association italienne de l’automatisation mécatronique (Aidam), dans le cadre d’un programme de l’Union Européenne (UE), le «PES 2» (Piano export sud).

L’objectif de l’atelier est de prospecter de nouvelles opportunités de collaboration entre les 2 pays, et de permettre aux entreprises italiennes de créer de nouvelles formes de partenariats avec leurs homologues tunisiennes dans les 2 secteurs ciblés.

Le programme comportera une série de présentations de représentants deux pays durant la matinée, tandis que l’après-midi sera consacré aux entretiens directs inter-entreprises.

Le point fort de cet atelier réside dans les profils des 2 secteurs présentés dans le site web de la CCI-Sfax, qui identifie les sociétés italiennes participantes, ainsi que la collaboration souhaitée avec les vis-à-vis tunisiennes.

A. M.

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