Le Financial Times rapporte que la Tunisie est en passe de dépasser l’Italie, avec des estimations de récolte oscillant entre 380 000 et 400 000 tonnes, et des projections sectorielles atteignant jusqu’à 500 000 tonnes.

Le quotidien britannique explique cette progression dans le classement par l’effet combiné de facteurs conjoncturels et structurels : des précipitations favorables et des prix internationaux élevés ont stimulé la production, tandis que ses principaux concurrents méditerranéens ont souffert de sécheresse et de stress climatique ces dernières années.

Le Financial Times note également que les prix du pétrole ont culminé autour de 10 000 dollars la tonne, renforçant l’intérêt pour les approvisionnements tunisiens dans un contexte d’approvisionnement plus incertain en Europe du Sud.

Structurellement, la Tunisie possède un atout majeur : un secteur oléicole très vaste et étendu. Les données techniques tunisiennes indiquent une superficie oléicole estimée à environ 2 millions d’hectares, avec près de 107 millions d’arbres, une masse critique qui permet au pays de profiter rapidement des années fastes du cycle alterné de l’olivier.

Cependant, la question de la valeur ajoutée reste posée. La quasi-totalité de l’huile tunisienne continue d’être exportée en vrac et mélangée ou reconditionnée sur les marchés de destination, notamment en Europe.

Une étude estime qu’environ 90 % de la production annuelle moyenne est exportée non embouteillée, en raison de contraintes liées au crédit, aux installations d’emballage, au stockage et à la concentration du marché entre les mains de quelques grands acteurs.

Au niveau international, la FAO indique également qu’après le pic des prix début 2024 et la normalisation subséquente avec la reprise de l’offre, le marché de l’huile d’olive reste exposé à la volatilité et aux risques climatiques. Elle prévoit toutefois une production mondiale globalement stable et une croissance des échanges pour 2025-2026.

Si les données finales de la campagne confirment que la Tunisie accède à la deuxième place mondiale, cela constituerait une réussite majeure pour un pays qui dépend des exportations agroalimentaires pour ses devises.

Cependant, selon les observateurs, la pérennité de cet avantage dépendra de la capacité à transformer cette production record en une rentabilité accrue tout au long de la chaîne d’approvisionnement, grâce à un conditionnement renforcé, au développement de la marque et à des investissements dans la logistique et la résilience climatique. Et c’est à ces niveaux-là que la Tunisie a encore des progrès à faire face à ses principaux concurrents européens, afin que la hausse de la production puisse être conjuguée à une hausse des recettes.  

I. B.

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Cette stratégie nationale vise à impliquer les jeunes dans l’action climatique, en renforçant leur participation aux décisions stratégiques et en leur donnant les moyens d’agir comme acteurs du changement.

Le ministre de la Jeunesse et des Sports, Sadok Mourali, la cheffe de l’unité nationale de coordination sur les changements climatiques au ministère de l’Environnement et Michel Le Pechoux, représentant de l’Unicef en Tunisie ont participé à l’évènement. 

Les enfants et les jeunes subissent des impacts disproportionnés des effets du changement climatique du fait de leurs capacités physiologiques et cognitives en développement. Cette stratégie nationale vise à institutionnaliser leur participation dans l’élaboration de solutions innovantes, et à leur fournir les connaissances et les moyens nécessaires pour réaliser pleinement leur potentiel en tant qu’acteurs du changement et de la transformation.

À travers cette stratégie nationale, la Tunisie entend mettre à contribution la créativité, la détermination et l’énergie des jeunes pour adresser les défis environnementaux.  

Suite au lancement du processus au mois d’août 2024, le développement de cette stratégie s’est inscrit dans une démarche inclusive et participative, fondée sur un processus de consultation approfondie mené à travers les cinq districts de la Tunisie. Ce travail a permis de recueillir les préoccupations, aspirations et recommandations des jeunes issus de divers horizons et des représentants de différents ministères et de la société civile, en tenant compte de la diversité des réalités territoriales et socio-économiques.  

Lors de la conférence nationale à Hammamet, les dernières contributions techniques sur les orientations stratégiques définies devaient permettre la finalisation de la stratégie qui servira de référence pour orienter les politiques publiques et les initiatives futures en matière d’action climatique en faveur des enfants et des jeunes. 

Le ministre de la Jeunesse et des Sports, a déclaré : «La stratégie nationale de l’engagement des jeunes dans l’action climatique vise à institutionnaliser la participation des jeunes dans l’action climatique. La conférence nationale est le point culminant de la finalisation de cette stratégie qui sera parmi les premières du genre au niveau global.»

La cheffe de l’unité nationale de coordination sur les changements climatiques, représentant le ministre de l’Environnement, a noté : «La crise climatique est l’un des plus grands défis de notre époque. Ses effets se font sentir partout dans le monde et la Tunisie n’est pas épargnée. Au-delà d’être particulièrement affectés par le changement climatique, les enfants et les jeunes représentant un quart de la population de la Tunisie, sont une source inestimable de solutions et d’innovations qui pourrait contribuer de façon durable à la résilience de la Tunisie au changement climatique.»  

Le représentant de l’Unicef en Tunisie a souligné : «La crise climatique impacte de façon disproportionnée les enfants et les jeunes. À l’Unicef, nous sommes convaincus que les enfants, les adolescents et jeunes sont des acteurs de changement et de transformation des sociétés. La Tunisie a été avant-gardiste dans plusieurs domaines et l’engagement du pays à adresser la crise climatique en impliquant toutes les forces vives de la société, et notamment les jeunes, est à saluer. L’Unicef reste pleinement engagé aux côtés de la Tunisie pour bâtir un avenir plus sûr et plus juste pour chaque enfant.»

Communiqué.  

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«Depuis 2017, la Tunisie subit les effets du changement climatique de plus en plus marqués, notamment une grave sécheresse. Les échecs de gouvernance du président Kaïs Saïed n’ont fait qu’exacerber les vulnérabilités persistantes du pays», écrit le chercheur tunisien, membre du Malcolm H. Kerr Carnegie Middle East Center (Etats-Unis). Il ajoute : «Au cours des quatorze dernières années, la Tunisie a connu d’importants bouleversements politiques, notamment le processus de démocratisation qui a suivi le Printemps arabe de 2010-2011, l’effondrement démocratique consécutif à la prise de pouvoir du président Kaïs Saïed en 2021 et, plus récemment, le déploiement d’un processus chaotique de restauration autoritaire. Cependant, une dynamique critique a suscité moins d’attention : la crise climatique, qui a aggravé la trajectoire politique tumultueuse du pays. Depuis 2017, la Tunisie subit les effets du changement climatique de plus en plus marqués, notamment une grave sécheresse, une forte baisse du niveau des fleuves transfrontaliers qui coulent de l’Algérie vers la Tunisie et une réduction spectaculaire des réserves d’eau des barrages du pays. Ces facteurs ont conduit à des insécurités hydriques et alimentaires généralisées, provoquant une dégradation importante de l’agriculture et de l’élevage, notamment dans les régions frontalières avec l’Algérie.»

Aggravation de l’insécurité alimentaire

Hamza Meddeb estime que «l’aggravation de l’insécurité alimentaire en Tunisie a amplifié le déséquilibre des pouvoirs entre la Tunisie et l’Algérie, renforçant l’influence géopolitique de cette dernière sur son voisin plus faible et de plus en plus dépendant. Cette dépendance a aggravé la marginalisation de la Tunisie, tant au niveau régional qu’international, et l’a contrainte à s’aligner étroitement sur Alger».

Il convient de rappeler dans ce contexte que l’Algérie a construit ces vingt dernières années de nombreux barrages le long des fleuves transfrontaliers avec la Tunisie, ce qui, associé à une consommation d’eau accrue, ont considérablement réduit les niveaux d’eau en aval, entraînant de mauvaises récoltes et aggravant les difficultés financières des agriculteurs des régions du nord-ouest tunisien, le grenier du pays.

«Depuis 2017, l’Algérie met en œuvre une politique de développement ambitieuse en construisant des barrages le long des fleuves partagés avec la Tunisie, en étendant les réseaux d’irrigation et en développant les infrastructures de rétention d’eau telles que les lacs artificiels», rappelle Hamza Meddeb. Qui ajoute qu’«entre 2017 et 2019, l’Algérie a rapidement augmenté le nombre de ses barrages, de soixante-cinq à quatre-vingt-un, avec pour objectif d’atteindre 139 d’ici 2030.» En satisfaisant ainsi ses besoins d’irrigation dans les régions de l’est, l’Algérie réduit la quantité d’eau s’écoulant en aval, Résultat : la construction de barrages par l’Algérie sur l’Oued Mellegue et d’autres fleuves partagés a réduit les terres irriguées en Tunisie. «L’Oued Medjerda, le plus important fleuve transfrontalier de Tunisie, a connu une baisse significative de son débit suite à la construction d’un barrage en Algérie. Ce fleuve alimente en eau plus de la moitié de la population et constitue une ressource vitale majeure, 13,4% de la population tunisienne vivant dans son bassin», souligne à juste titre le chercheur.

Briser ce cercle vicieux

Pour briser ce cercle vicieux de la crise économique et financière et de la dépendance vis-à-vis de l’Algérie, aggravées selon lui par «la détérioration de ses relations avec les institutions financières internationales, le manque de soutien financier des pays du Golfe ou de l’Europe et son incapacité à accéder aux marchés financiers internationaux», l’auteur estime que «la Tunisie doit donner la priorité à la lutte contre le changement climatique en mettant en œuvre une stratégie d’adaptation globale pour relever les défis de la sécurité alimentaire.»

«Cela nécessitera des financements importants, d’où l’importance pour le pays d’abandonner son isolationnisme et de rechercher activement des soutiens financiers extérieurs», explique Hamza Meddeb. Il ajoute : «Le renforcement de la résilience climatique devrait inclure des mesures visant à préparer les infrastructures, les agriculteurs, les institutions et la société aux sécheresses et autres événements climatiques. Il devrait également inclure des mesures de protection sociale pour les populations rurales, telles que des programmes de transferts monétaires liés au climat qui pourraient aider les familles pauvres à faire face à la hausse des coûts alimentaires et aux mauvaises récoltes.»

«La Tunisie devrait également chercher à conclure un accord formel avec l’Algérie pour établir un cadre de gestion des ressources en eau partagées, notamment axé sur la régulation du débit des rivières transfrontalières et des sources d’eau souterraine», écrit-il. Et de conclure : «Enfin, la Tunisie doit dépasser le cadre des échanges transfrontaliers informels avec l’Algérie en concluant des accords commerciaux formels. La création de zones franches ou d’un accord de libre-échange plus large permettrait aux entreprises tunisiennes d’accéder plus facilement aux marchés algériens, de favoriser une intégration économique plus poussée et de réduire le déséquilibre actuel des relations bilatérales», sachant que l’Algérie représente actuellement l’un des plus importants déficits commerciaux de la Tunisie, avec la Chine, la Russie et la Turquie.

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C’est ce qu’a déclaré l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO) dans son rapport sur l’état mondial des terres contaminées par le sel.

La superficie totale des sols contaminés par le sel dans la région est de 2 303 461 km2.

Selon le rapport, qui constitue la première évaluation majeure des sols contaminés par le sel réalisée par l’organisation depuis 1950, la région Mena «connaît une interaction complexe de facteurs environnementaux qui contribuent à la salinité des sols». L’étude cite des taux d’évaporation élevés, des précipitations limitées, des pratiques d’irrigation inappropriées et une expertise insuffisante dans l’utilisation de l’eau saumâtre, traitée et du robinet.

Le rapport indique que dans le monde «près de 1,4 milliard d’hectares de terres (un peu plus de 10 pour cent de la superficie totale des terres) sont déjà affectés par la salinité, et qu’un autre milliard d’hectares sont menacés par la crise climatique et la mauvaise gestion humaine».

Le rapport propose un certain nombre de stratégies pour gérer durablement les terres contaminées par le sel.

Les stratégies d’atténuation comprennent le paillage, l’utilisation de couches intermédiaires de matériaux meubles, l’installation de systèmes de drainage et l’amélioration de la rotation des cultures.

Les stratégies d’adaptation comprennent la sélection de plantes tolérantes au sel (telles que les halophytes, qui prospèrent dans les mangroves, les sables tropicaux, les récifs côtiers et même les déserts salés) et la bio-remédiation, qui consiste à utiliser des bactéries, des champignons, des plantes ou des animaux pour éliminer, détruire ou séquestrer les substances dangereuses provenant de l’environnement.

Soulignant le lien critique entre la gestion durable des sols, la qualité de l’eau et la production alimentaire, «le rapport décrit des stratégies pour récupérer les terres agricoles contaminées par le sel, y compris des domaines émergents tels que l’agriculture saline et la bio-remédiation de la salinité», précisent ses auteurs, Lifeng Li, directeur de la Division des terres et des eaux de la FAO, et Jorge Batlle-Sales, président du Réseau international des sols affectés par le sel (Insas).

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