Selon le le président de la Chambre nationale des grandes surfaces, Hédi Bakour, la grande pénurie de nombreux produits alimentaires de base est principalement causée par l’empressement des citoyens à s’approvisionner avant le début du mois de ramadan, et non la spéculation.

Intervenu, ce mercredi 23 mars 2022, sur Mosaïque FM, il a expliqué avoir remarqué que des citoyens achetaient des quantités excessives de nourriture afin de les stocker, ce qui a contribué à leur disparition dans la plupart des espaces commerciaux.

Il a, par ailleurs, affirmé que la situation s’est améliorée aujourd’hui, et que le sucre et le riz sont de nouveaux disponibles en quantités raisonnables, malgré la grande pression. La fourniture des marchandises demeure, néanmoins, en quantités limitées à l’achat afin de contrôler le stock.

C. B. Y.

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Hédi Bakour, président de la Chambre nationale des grandes surfaces commerciales, a déclaré, ce lundi 16 mars 2020, que les supermarchés ne connaîtront pas de pénurie de denrées alimentaires au cours de la période actuelle, malgré la ruée des citoyens.

M. Bakour estime que l’on peut comprendre, en cette période marquée par la propagation du coronavirus, la décision du gouvernement de cesser d’importer certains légumes et fruits, comme les pommes de terre et les bananes. Toutefois, l’État se trouvera dans l’obligation, à l’approche du mois de ramadan, en avril prochain, d’approvisionner certains fruits comme les bananes à partir du mois prochain, estime encore M. Bakour.

A. M.

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