C’est ce qui ressort des données publiées vendredi 19 avril 2024 par l’Observatoire national de l’agriculture (Onagri).

Le prix de production des poulets de chair vivants a augmenté de 4,6% au cours de la première quinzaine du mois.

Par rapport au mois précédent, les prix en mars ont baissé, entraînant une baisse moyenne de 2,3% par rapport à février 2024.

En revanche, le coût de production des poulets de chair a diminué de 8,3% sur un an, stagnant par rapport à février 2024.

La production d’œufs destinés à la consommation a suivi une tendance constante au cours du 1^er trimestre 2024, avec un taux de croissance mensuel de 0,4%.

Par rapport à mars 2023, la production d’œufs de table au cours du même mois de l’année en cours a augmenté de 3,8%, passant de 152 700 unités à 158 500 unités.

Le prix à la production des œufs destinés à la consommation en mars 2024 était quasiment stagnant, avec une variation minime ne dépassant pas 0,7%.

Cependant, la moyenne mensuelle enregistrée était inférieure de 8,4% à celle du même mois de 2023.

Le coût de production des œufs destinés à la consommation a diminué de 16,4% sur un an et de 3,1 % par rapport à février 2024.

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