Les propriétaires des cafés dénoncent leur exclusion des mesures visant à alléger le protocole sanitaire, dont ont notamment bénéficié les restaurateurs, et qui ont été annoncées ce mercredi 18 novembre 2020, par le ministre de la Santé, Faouzi Mehdi, suite à la réunion avec le Comité scientifique chargé de la lutte contre le coronavirus.

Le vice-président de la Chambre nationale des propriétaires des cafés classe A, Sadri Ben Azouz, a exprimé l’incompréhension et la colère des professionnels du secteur prolongement des heures de travail pour les restaurants jusqu’à 19h au lieu de 16h, sachant qu’ils peuvent également
travailler la nuit (jusqu’à l’heure du couvre-feu) pour assurer les livraisons à domicile.

«S’il y a des études scientifiques qui justifient le prolongement des horaires de travail aux restaurants et d’en priver les cafés, il faut les communiquer à la Chambre», a-t-il ironisé dans une déclaration sur Shems FM.

La même source a affirmé que des manifestations seront organisées pour dénoncer cette exclusion, dont notamment un rassemblement, demain, devant le siège du gouvernorat de Sfax.

Y. N.

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