{"id":10657871,"date":"2023-11-24T09:21:44","date_gmt":"2023-11-24T08:21:44","guid":{"rendered":"https:\/\/kapitalis.com\/tunisie\/?p=10657871"},"modified":"2023-11-24T09:21:46","modified_gmt":"2023-11-24T08:21:46","slug":"lexportation-de-lhuile-dolive-brute-se-traduit-par-une-perte-de-revenus-pour-la-tunisie","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/kapitalis.com\/tunisie\/2023\/11\/24\/lexportation-de-lhuile-dolive-brute-se-traduit-par-une-perte-de-revenus-pour-la-tunisie\/","title":{"rendered":"L\u2019exportation de l\u2019huile d\u2019olive brute se traduit par une perte de revenus pour la Tunisie"},"content":{"rendered":"\n

En 2019, la Tunisie a export\u00e9, dans le cadre de son accord de partenariat avec l\u2019Union europ\u00e9enne, 90% de l\u2019huile d\u2019olive brute produite localement, un sc\u00e9nario qui se r\u00e9p\u00e8te et qui entra\u00eene une perte de revenus pour le pays, selon de nombreux rapports, dont celui du Transnational Institute (TNI)<\/a>. <\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n

Le TNI, institut international de recherche sp\u00e9cialis\u00e9 en \u00e9conomie du d\u00e9veloppement, r\u00e9v\u00e8le que l\u2019huile d\u2019olive tunisienne est principalement export\u00e9e \u00e0 faible co\u00fbt (2 dollars le litre) principalement vers l\u2019Italie et l\u2019Espagne, o\u00f9 elle est conditionn\u00e9e et vendue \u00e0 des prix plus \u00e9lev\u00e9s, sachant que 80% de la production tunisienne d\u2019huile d\u2019olive est destin\u00e9e \u00e0 l\u2019exportation. Cela se traduit par une perte de revenus pour la Tunisie. En revanche, les commer\u00e7ants italiens et espagnols b\u00e9n\u00e9ficient de l\u2019essentiel de la valeur ajout\u00e9e avec un approvisionnement stable \u00e0 un co\u00fbt relativement faible.<\/p>\n\n\n\n

Selon l\u2019enqu\u00eate, la production tourn\u00e9e vers l\u2019exportation a entra\u00een\u00e9 une augmentation du co\u00fbt de l\u2019huile d’olive sur le march\u00e9 local ainsi qu\u2019une augmentation des prix de vente face \u00e0 une baisse du pouvoir d\u2019achat des Tunisiens.<\/p>\n\n\n\n

La Tunisie, productrice d\u2019huile d\u2019olive, importe de l\u2019huile v\u00e9g\u00e9tale pour r\u00e9pondre \u00e0 la demande int\u00e9rieure en s\u2019appuyant sur l\u2019exc\u00e9dent financier obtenu gr\u00e2ce \u00e0 l\u2019exportation de l\u2019huile d\u2019olive. Ainsi, une grande partie des revenus g\u00e9n\u00e9r\u00e9s par les exportations d\u2019huile d\u2019olive sert \u00e0 financer les importations de ces huiles v\u00e9g\u00e9tales.<\/p>\n\n\n\n

Dans son enqu\u00eate, l\u2019Institut mentionne que bien que la Tunisie est l\u2019un des plus grands producteurs mondiaux d\u2019huile d’olive, sa consommation annuelle moyenne par individu est pass\u00e9e de 8,2 kg en 2000 \u00e0 6,7 kg en 2010 et 3,7 kg en 2020. Ce taux va de pair avec les niveaux les plus bas dans la r\u00e9gion m\u00e9diterran\u00e9enne de 3,7 kg par personne, contre 9,2 en Italie, 10,4 en Espagne et 16,3 en Gr\u00e8ce. L\u2019Union europ\u00e9enne (UE) est consid\u00e9r\u00e9e comme le principal b\u00e9n\u00e9ficiaire de la politique d\u2019exportation. <\/p>\n\n\n\n

Ces donn\u00e9es sont enregistr\u00e9es dans le cadre de l\u2019appel de l\u2019Union tunisienne de l\u2019industrie, du commerce et de l\u2019artisanat (Utica) aux responsables europ\u00e9ens pour r\u00e9viser le quota annuel de la Tunisie r\u00e9serv\u00e9 par l\u2019UE et surmonter tous les obstacles auxquels se heurte l\u2019exportation de l\u2019huile d\u2019olive tunisienne.<\/p>\n\n\n\n

D’apr\u00e8s Tap. <\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n

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Tunisie\u00a0: les recettes des exportations d’huile d’olive en hausse de 49,5%<\/a><\/blockquote>