{"id":11246,"date":"2015-08-28T13:20:48","date_gmt":"2015-08-28T12:20:48","guid":{"rendered":"http:\/\/kapitalis.com\/tunisie\/?p=11246"},"modified":"2015-08-28T13:20:48","modified_gmt":"2015-08-28T12:20:48","slug":"des-pistes-pour-developper-lagriculture-et-la-peche-en-tunisie","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/kapitalis.com\/tunisie\/2015\/08\/28\/des-pistes-pour-developper-lagriculture-et-la-peche-en-tunisie\/","title":{"rendered":"Des pistes pour d\u00e9velopper l’agriculture et la p\u00eache en Tunisie"},"content":{"rendered":"

\"Agriculture\"<\/p>\n

L\u2019encouragement de l’investissement, le d\u00e9veloppement de l\u2019irrigation et le soutien de l\u2019aquaculture pourraient impulser l\u2019agriculture et la p\u00eache en Tunisie.<\/strong><\/em><\/p>\n

Par Amor Abbassi<\/strong>*<\/p>\n

<\/p>\n

Cet article propose une s\u00e9rie d’incitations et d’encouragements visant \u00e0 porter le produit de la p\u00eache \u00e0 150.000 tonnes\/an \u00e0 l’horizon 2019 et am\u00e9liorer d’autant la valeur globale des exportations du secteur.<\/p>\n

1) Encouragement de l’investissement agricole : <\/strong><\/p>\n

Le surendettement des agriculteurs tunisiens constitue un obstacle au d\u00e9veloppement du secteur et \u00e0 l’investissement dans les activit\u00e9s agricoles. C’est ce qui ressort d’une r\u00e9cente \u00e9tude sur \u00able financement agricole en Tunisie\u00bb.<\/em><\/p>\n

Cette \u00e9tude, r\u00e9alis\u00e9e par la Banque Mondiale, l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO) et l’Agence fran\u00e7aise de d\u00e9veloppement (AFD), en r\u00e9ponse \u00e0 une requ\u00eate du gouvernement tunisien remontant \u00e0 2009, a avanc\u00e9 15 propositions pour accro\u00eetre l’efficacit\u00e9 du financement du secteur agricole.<\/p>\n

Ces propositions s’articulent autour de 5 axes : le renforcement du r\u00f4le de la micro finance dans le financement de l’agriculture, l’am\u00e9lioration n\u00e9cessaire de la gestion des risques, le d\u00e9veloppement du r\u00f4le des organismes professionnels dans le financement de l’agriculture, ainsi que l’am\u00e9lioration de la qualit\u00e9 des services financiers \u00e0 l’agriculture.<\/p>\n

Une autre \u00e9tude, pr\u00e9sent\u00e9e r\u00e9cemment au cours d’un atelier de r\u00e9flexion \u00e0 Tunis, a appel\u00e9 \u00e0 la rationalisation de l’endettement des agriculteurs tunisiens dont le quart, soit environ 120.000, sont surendett\u00e9s et 70% sont des petits agriculteurs.<\/p>\n

Il faut signaler, enfin, que l\u2019Etat a d\u00e9cid\u00e9 l’abandon de tous les int\u00e9r\u00eats de retard et les int\u00e9r\u00eats contractuels des dettes des agriculteurs, dont le principal ne d\u00e9passe pas 2.000 dinars. Cette mesure, qui a soulag\u00e9 momentan\u00e9ment les petits agriculteurs faisant face \u00e0 de gros probl\u00e8mes de financement, est demeur\u00e9 insuffisante. Elle devrait \u00eatre \u00e9valu\u00e9e du point de vue impact et\u00a0 suivie par d’autres mesures si n\u00e9cessaire.<\/p>\n

2) D\u00e9veloppement du secteur irrigu\u00e9 : <\/strong><\/p>\n

La part du secteur irrigu\u00e9 dans la valeur de la production agricole totale est estim\u00e9e \u00e0 35% et pourrait atteindre les 50% en peu de temps, gr\u00e2ce \u00e0 la cr\u00e9ation et l’exploitation de nouvelles ressources hydrauliques (construction de nouveaux barrages, lacs collinaires, exploitation des nappes phr\u00e9atiques profondes…), permettant d’\u00e9tendre les p\u00e9rim\u00e8tres irrigu\u00e9s.<\/p>\n

3) Renforcement de l’assurance agricole :<\/strong><\/p>\n

Le faible acc\u00e8s des producteurs \u00e0 l\u2019assurance-agricole constitue une pierre d\u2019achoppement au d\u00e9veloppement de l\u2019agriculture tunisienne. Bien que le secteur agricole contribue \u00e0 9% du PIB du pays et emploie 2,5 millions de personnes, il reste encore une terra incognito pour les assureurs.<\/p>\n

En effet, selon les chiffres avanc\u00e9s par le minist\u00e8re de l\u2019Agriculture, 7% seulement des agriculteurs, 10 % des grandes cultures, 7% du b\u00e9tail bovin de race pure et une proportion n\u00e9gligeable de p\u00eacheurs disposent d\u2019une assurance. Et pourtant, les risques agricoles ont un co\u00fbt : rien que pour les 8 premiers mois 2014, les pertes agricoles dues aux al\u00e9as climatiques ont atteint 50\u00a0 millions de dinars (MD).<\/p>\n

Actuellement, En Tunisie, le chiffre d\u2019affaires de l\u2019assurance agricole ne repr\u00e9sente que 4% du chiffre d\u2019affaires total g\u00e9n\u00e9r\u00e9 par le secteur des assurances. Le retard \u00e0 rattraper reste important…<\/p>\n

4) Le secteur de la p\u00eache et de l’aquaculture :<\/strong><\/p>\n

La production de la p\u00eache benthique a accus\u00e9 une baisse de 11%, durant l\u2019ann\u00e9e 2011, en r\u00e9gressant de 37.000 tonnes en 2010, \u00e0 33.000 en 2011. Cette production est rest\u00e9e pratiquement stable jusqu’\u00e0 aujourd\u2019hui. Cette production peut \u00eatre port\u00e9e \u00e0 55.000 tonnes sans nuire au renouvellement des ressources.<\/p>\n

Les ressources p\u00e9lagiques, qui correspondent au poisson bleu (maquereau, sardine, etc.), demeurent, quant \u00e0 elles, sous-exploit\u00e9es. Alors que la production est en moyenne de 50.000 tonnes pour cette cat\u00e9gorie de poissons, on estime que le chiffre de 116.000 tonnes pourrait \u00eatre atteint sans que les conditions de renouvellement des ressources ne soient mises \u00e0 mal.<\/p>\n

Compte tenu des niveaux de productions atteints, il y a lieu d\u2019encourager l\u2019investissement pour l\u2019acquisition de moyens de production (chalutiers et embarcations de p\u00eache p\u00e9lagique) suppl\u00e9mentaires en vue d\u2019augmenter cette production.<\/p>\n

L’aquaculture en Tunisie est une activit\u00e9 tr\u00e8s ancienne qui remonte \u00e0 l’\u00e9poque romaine comme l’attestent les mosa\u00efques du Mus\u00e9e du Bardo. Elle comprend : la conchyliculture (\u00e9levage des moules et des hu\u00eetres), la pisciculture marine et la pisciculture continentale.<\/p>\n

Le produit de cette activit\u00e9 a enregistr\u00e9 une progression continue ces derni\u00e8res ann\u00e9es pour atteindre 12.000 tonnes en 2014. Cette progression est due \u00e0 l\u2019am\u00e9lioration de la capacit\u00e9 de production des unit\u00e9s d\u2019\u00e9levage (extension), et l\u2019entr\u00e9e en activit\u00e9 de\u00a0 nouvelles soci\u00e9t\u00e9s. Cet effort devra \u00eatre soutenu et encourag\u00e9 pour atteindre une production de 20.000 tonnes \u00e0 l\u2019horizon de 2019.<\/p>\n

La production de l\u2019aquaculture a enregistr\u00e9 une augmentation continue ces derni\u00e8res ann\u00e9es r\u00e9sultant d\u2019une augmentation de la capacit\u00e9 de production des unit\u00e9s d\u2019\u00e9levage, et l\u2019entr\u00e9e en activit\u00e9 de nouvelles soci\u00e9t\u00e9s. Cet effort devrait \u00eatre renforc\u00e9…<\/p>\n

* Ing\u00e9nieur g\u00e9n\u00e9ral du g\u00e9nie maritime.<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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