Pour f\u00eater les m\u00e9dailles du 1er Concours tunisien des produits du terroir, les organisateurs pr\u00e9voient plusieurs \u00e9v\u00e9nements du 8 au 10 d\u00e9cembre 2017.<\/strong> <\/em><\/p>\n<\/p>\n
La d\u00e9gustation des produits participants \u00e0 la premi\u00e8re \u00e9dition de ce concours a \u00e9t\u00e9 organis\u00e9e \u00e0 la Cit\u00e9 des Sciences de Tunis et les r\u00e9sultats seront annonc\u00e9s lors d\u2019une c\u00e9r\u00e9monie officielle, le vendredi 8 d\u00e9cembre 2017. Celle-ci pr\u00e9c\u00e9dera l\u2019ouverture au grand public du 1er March\u00e9 des produits du terroir, les 9 et 10 d\u00e9cembre, de 10h \u00e0 17h \u00e0 la Cit\u00e9 des Sciences.<\/p>\n
Organis\u00e9 par l\u2019Agence de promotion des investissements agricoles (Apia) sous l\u2019\u00e9gide du minist\u00e8re de l\u2019Agriculture, des Ressources hydrauliques et de la P\u00eache et avec l\u2019appui de ceux de l\u2019Industrie et des PME et du Tourisme et de l\u2019Artisanat, l\u2019\u00e9v\u00e9nement est une premi\u00e8re en Tunisie.<\/p>\n
Pour ce 1er concours, 235 produits appartenant \u00e0 5 cat\u00e9gories de produits agroalimentaires transform\u00e9s ont \u00e9t\u00e9 d\u00e9gust\u00e9s par plus d\u2019une centaine de d\u00e9gustateurs les 29 et 30 novembre.<\/p>\n
Pr\u00e8s de 30% de ces produits seront prim\u00e9s par des m\u00e9dailles d\u2019or, d\u2019argent et de bronze. En plus 4 prix d\u2019excellence seront octroy\u00e9s \u00e0 l\u2019occasion de la c\u00e9r\u00e9monie de remise de m\u00e9dailles.<\/p>\n
Cet \u00e9v\u00e9nement a l\u2019ambition de promouvoir la notori\u00e9t\u00e9 des meilleurs produits agroalimentaires typiques tunisiens. Il vise \u00e9galement \u00e0 valoriser les meilleurs de ces produits et \u00e0 mettre en avant le patrimoine gastronomique, agricole et culturel du pays.<\/p>\n
La promotion de ces produits permet de mettre en valeur le savoir-faire des producteurs et productrices de toutes les r\u00e9gions de la Tunisie et de contribuer aussi et surtout au d\u00e9veloppement r\u00e9gional.<\/p>\n
D\u2019ailleurs, un s\u00e9minaire international d\u00e9di\u00e9 au mariage entre le tourisme et les produits du terroir sera organis\u00e9 le 8 d\u00e9cembre, \u00e0 partir de 9h \u00e0 la Cit\u00e9 des Sciences. Il s\u2019agira alors d\u2019\u00e9voquer le r\u00f4le du tourisme pour la valorisation des sp\u00e9cificit\u00e9s de chaque terroir.<\/p>\n
A un moment o\u00f9 la Tunisie mise sur la diversification de son offre touristique et sur la promotion du patrimoine culturel dans l\u2019ensemble des r\u00e9gions du pays, de nombreuses initiatives priv\u00e9es viennent appuyer les efforts men\u00e9s par le secteur public pour encourager l\u2019agritourisme.<\/p>\n
Ce concours est soutenu et appuy\u00e9 par le Projet d\u2019acc\u00e8s aux march\u00e9s des produits agroalimentaires et de terroir (Pampat) financ\u00e9 par le secr\u00e9tariat d\u2019Etat \u00e0 l\u2019Economie de la Conf\u00e9d\u00e9ration Suisse (Seco) et mis en \u0153uvre par l\u2019Organisation des Nations Unies pour le d\u00e9veloppement industriel (Onudi). Le d\u00e9roulement du concours ainsi que sa m\u00e9thodologie sont inspir\u00e9s de l\u2019exp\u00e9rience du Concours suisse des produits du terroir, qui est \u00e0 sa septi\u00e8me \u00e9dition.<\/p>\n
Source<\/strong> <\/em>: communiqu\u00e9.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Pour f\u00eater les m\u00e9dailles du 1er Concours tunisien des produits du terroir, les organisateurs pr\u00e9voient plusieurs \u00e9v\u00e9nements du 8 au 10 d\u00e9cembre 2017.<\/p>\n","protected":false},"author":8,"featured_media":126780,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[993,2433],"tags":[35394,17204,20351,37423,1449,1451],"class_list":["post-126776","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-conso","category-tunisie","tag-agence-de-promotion-des-investissements-agricoles","tag-apia","tag-cite-des-sciences","tag-concours-tunisien-des-produits-du-terroir","tag-onudi","tag-pampat"],"yoast_head":"\n
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