{"id":13776,"date":"2015-09-12T13:51:38","date_gmt":"2015-09-12T12:51:38","guid":{"rendered":"http:\/\/kapitalis.com\/tunisie\/?p=13776"},"modified":"2015-09-12T13:57:00","modified_gmt":"2015-09-12T12:57:00","slug":"le-tourisme-alternatif-en-tunisie-un-slogan-dont-on-se-gargarise","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/kapitalis.com\/tunisie\/2015\/09\/12\/le-tourisme-alternatif-en-tunisie-un-slogan-dont-on-se-gargarise\/","title":{"rendered":"Le tourisme alternatif en Tunisie, un slogan dont on se gargarise"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-13777 aligncenter\" src=\"http:\/\/kapitalis.com\/tunisie\/wp-content\/uploads\/2015\/09\/Tourisme-alternatif.jpg\" alt=\"Tourisme-alternatif\" width=\"626\" height=\"380\" \/><\/p>\n<p><em><strong>Ne touriste n\u2019est pas un \u00eatre stupide qui vient chez-nous uniquement pour manger, dormir et bailler au bord de l\u2019eau.<\/strong> <\/em><\/p>\n<p>Par <strong>Dr Salem Sahli<\/strong>*<\/p>\n<p><!--more--><\/p>\n<p>L\u2019Association d\u2019\u00e9ducation relative \u00e0 l\u2019environnement de Hammamet (AERE) n\u2019est pas sp\u00e9cialis\u00e9e dans la th\u00e9matique du tourisme et encore moins dans celle du tourisme alternatif. Il n\u2019en demeure pas moins qu\u2019elle a un point de vue sur la question fond\u00e9 sur des exp\u00e9riences qui nous ont permis d\u2019acqu\u00e9rir une connaissance concr\u00e8te du territoire national avec ses atouts et ses faiblesses, ses potentialit\u00e9s et ses contraintes.<\/p>\n<p>Les r\u00e9flexions que je livre sur le tourisme sont le fruit d\u2019une longue exp\u00e9rience entam\u00e9e depuis le d\u00e9but des ann\u00e9es 90, d\u2019abord au sein de ces v\u00e9ritables foyers d\u2019intelligence que sont les associations, et se poursuivant tout naturellement dans les conseils municipaux ou r\u00e9gionaux et surtout au plus pr\u00e8s des gens.<\/p>\n<p><strong>Prot\u00e9ger le tourisme du tourisme <\/strong><\/p>\n<p>En 1991, nous avions tir\u00e9 la sonnette d\u2019alarme lors d\u2019un colloque de 2 jours intitul\u00e9 \u00abEspace, tourisme et environnement\u00bb, suivi d\u2019un autre s\u00e9minaire en 1994 sur les impacts du tourisme sur le littoral. Nous en appelions \u00e0 prot\u00e9ger le tourisme du tourisme et avertissions que, par ses impacts culturels et environnementaux, celui-ci \u00e9tait en train de scier la branche sur laquelle il \u00e9tait assis.<br \/>\nDans une note publi\u00e9e en 1994, j\u2019\u00e9crivais : \u00ab<em>N\u2019en d\u00e9plaise \u00e0 certains am\u00e9nageurs, la solution \u00e0 ces probl\u00e8mes r\u00e9side dans la r\u00e9vision de la programmation touristique. Celle-ci doit \u00eatre int\u00e9gr\u00e9e dans la planification du territoire en g\u00e9n\u00e9ral<\/em>\u00bb. Et plus loin: \u00ab<em>Nous pensons que la puissance publique devrait oser affronter certains promoteurs aux app\u00e9tits ogresques afin de barrer la route au tourisme pr\u00e9dateur\u00bb<\/em>.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-13782\" src=\"http:\/\/kapitalis.com\/tunisie\/wp-content\/uploads\/2015\/09\/Village-Ken.jpg\" alt=\"Village-Ken\" width=\"500\" height=\"350\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><em>Village Ken (Bouficha-Hammamet)<\/em><\/p>\n<p>On nous avait alors accus\u00e9s de vouloir entraver la dynamique touristique qui est un des \u00e9l\u00e9ments moteurs de la politique \u00e9conomique du pays et de son image internationale. Grave accusation qui nous a valu quelques remontrances de la part des autorit\u00e9s.<\/p>\n<p>Le tourisme \u00e9tait alors \u00e0 un tournant d\u00e9cisif et nous appelions les autorit\u00e9s et les professionnels du secteur \u00e0 bien n\u00e9gocier le virage afin de nous \u00e9viter des effets n\u00e9gatifs et des d\u00e9gradations extr\u00eames qui mettraient en danger l\u2019\u00e9conomie nationale et en premier lieu le tourisme lui-m\u00eame. Nous recommandions la stabilisation de la fr\u00e9quentation touristique car la plupart des zones touristiques \u00e9taient d\u00e9j\u00e0 satur\u00e9es ou proches du seuil de saturation. Nous invitions l\u2019Agence fonci\u00e8re touristique (AFT) \u2013 l\u2019Agence de protection et d\u2019am\u00e9nagement du littoral (Apal) n\u2019\u00e9tait pas encore n\u00e9e \u2013 \u00e0 prot\u00e9ger les espaces c\u00f4tiers \u00e0 vocation touristique en limitant les implantations et en en acqu\u00e9rant d\u2019autres afin de les pr\u00e9server pour les g\u00e9n\u00e9rations futures.<\/p>\n<p>Voici pour l\u2019histoire\u2026 Mais qu\u2019en est-il du tourisme alternatif dans notre pays?<\/p>\n<p><strong>Le littoral et le d\u00e9sert tunisien.<\/strong><\/p>\n<p>Pour faire court, je paraphraserai le titre de l\u2019ouvrage du g\u00e9ographe J. Fran\u00e7ois Gravier qui, en 1947, avait publi\u00e9 un beau livre intitul\u00e9 <em>\u2018\u2018Paris et le d\u00e9sert fran\u00e7ais\u2019<\/em>\u2019. En mati\u00e8re de tourisme en Tunisie, nous pouvons sans risque de nous tromper dire le littoral et le d\u00e9sert tunisien.<\/p>\n<p>Et en d\u00e9pit d\u2019une longue exp\u00e9rience (le secteur touristique a \u00e9t\u00e9 mis en place \u00e0 la fin de la d\u00e9cennie 60), donc plus de 50 ans apr\u00e8s, le tourisme en Tunisie demeure un secteur \u00ab<em>monoproduit\u00bb<\/em>. Le tourisme alternatif est tr\u00e8s marginalis\u00e9, c\u2019est le parent pauvre de la politique touristique du pays.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-13783\" src=\"http:\/\/kapitalis.com\/tunisie\/wp-content\/uploads\/2015\/09\/Dar-Horchani-Tozeur.jpg\" alt=\"Dar-Horchani-Tozeur\" width=\"500\" height=\"350\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><em>Dar Horchani (Tozeur).<\/em><\/p>\n<p>Le tourisme tunisien est tourn\u00e9 essentiellement vers la mer. Il est grand temps qu\u2019il se tourne vers l\u2019arri\u00e8re-pays. On n\u2019a pas pu ou su ou voulu se forger une image de tourisme culturel. Et pourtant, sans avoir la r\u00e9putation mondiale de l\u2019Egypte ou de la Gr\u00e8ce, notre patrimoine est riche. Il tire cette richesse non pas d\u2019une civilisation exclusive et dominante comme l\u2019Egypte pharaonique et l\u2019hell\u00e9nisme, mais des multiples strates culturelles et civilisationnelles qui se sont succ\u00e9d\u00e9, superpos\u00e9, imbriqu\u00e9es sur son sol et dans sa soci\u00e9t\u00e9. Les potentialit\u00e9s sont \u00e9normes, elles sont mal ou insuffisamment exploit\u00e9es.<\/p>\n<p><strong>Le volontarisme de l\u2019Etat<\/strong><\/p>\n<p>La Tunisie est un pays qui change de v\u00e9g\u00e9tation tous les 100 km, d\u2019accent tous les 10 km et l\u2019histoire a accroch\u00e9 \u00e0 chaque caillou de ce territoire pluri-mill\u00e9naire. Et pourtant\u2026 Il n\u2019existe quasiment pas de produit appel\u00e9 tourisme alternatif et ceci n\u2019est pas pour \u00e9tonner puisqu\u2019il n\u2019existe pas de volont\u00e9 politique pour mettre sur pied, promouvoir et p\u00e9renniser ce type de tourisme. L\u2019absence de cadre juridique est le principal frein \u00e0 l\u2019\u00e9mergence de ce produit et son d\u00e9veloppement.<\/p>\n<p>Certes, les qualit\u00e9s professionnelles du promoteur jouent un r\u00f4le, sa ma\u00eetrise du management, la qualit\u00e9 de sa gestion, la sant\u00e9 financi\u00e8re de son entreprise, les sites d\u2019implantation des projets sont aussi importants. Mais l\u2019absence de textes r\u00e9glementaires, d\u2019un code de nature \u00e0 encourager l\u2019investissement dans le secteur du tourisme alternatif est sans conteste le handicap n\u00b01 qui fait que m\u00eame les petites initiatives innovantes dans ce domaine demeurent non viables. Et ce, contrairement au tourisme classique&#8230;<\/p>\n<p>L\u2019Etat, et donc la collectivit\u00e9 nationale, a consenti des sacrifices massifs au profit des h\u00f4teliers priv\u00e9s. Il prend en charge des investissements cons\u00e9quents en mati\u00e8re d\u2019am\u00e9nagements et d\u2019infrastructures dans et autour des zones touristiques. Il accorde une subvention d\u2019investissement de l\u2019ordre de 8% non remboursables. Et des cr\u00e9dits bancaires \u00e0 travers des banques \u00e9tatiques ou priv\u00e9es couvrant jusqu\u2019\u00e0 60% de l\u2019investissement total.<\/p>\n<p>La loi de 1969, puis de 1986, pr\u00e9voit des dispositions sp\u00e9cifiques au tourisme.<\/p>\n<p>En 1990, un code a \u00e9t\u00e9 consacr\u00e9 exclusivement au tourisme (h\u00e9bergement, transport touristique et animation). En 1993, un nouveau code g\u00e9n\u00e9ral a inclus le tourisme comme activit\u00e9 b\u00e9n\u00e9ficiant d\u2019avantages pr\u00e9vus pour l\u2019ensemble des secteurs \u00e9conomiques.<\/p>\n<p>L\u2019AFT a \u00e9t\u00e9 cr\u00e9\u00e9e d\u00e8s 1973. Sa mission consiste \u00e0 assurer la ma\u00eetrise du foncier. Et au besoin par le biais des expropriations. De m\u00eame, presque toutes les activit\u00e9s ayant une relation avec le tourisme ont \u00e9t\u00e9 r\u00e9glement\u00e9es par de multiples textes juridiques.<br \/>\nTourismes culturel et \u00e9cologique : les parents pauvres<\/p>\n<p>En revanche pour le tourisme culturel, l\u2019\u00e9cotourisme\u2026 c\u2019est encore le flou total, et les promoteurs sont livr\u00e9s \u00e0 eux-m\u00eames. C\u2019est la loi de la jungle qui ouvre la voie \u00e0 la corruption, aux pistons, aux int\u00e9r\u00eats personnels\u2026 au d\u00e9triment de l\u2019int\u00e9r\u00eat g\u00e9n\u00e9ral.<\/p>\n<p>Quelques avanc\u00e9es sont certes \u00e0 souligner notamment la promotion de la thalassoth\u00e9rapie, le tourisme m\u00e9dical, la plaisance et le golf. Mais le Tourisme s\u2019appuyant sur le patrimoine du pays reste marginal. Le tourisme culturel commercialise encore des sites \u00e0 la mise en sc\u00e8ne d\u00e9su\u00e8te. Sa contribution demeure en-de\u00e7\u00e0 des esp\u00e9rances que laisse pr\u00e9sager l\u2019extraordinaire patrimoine arch\u00e9ologique. Quant au tourisme de nature, il est encore balbutiant.<\/p>\n<p>A titre de comparaison, la France, l\u2019Italie, l\u2019Espagne, l\u2019Egypte et la Gr\u00e8ce ont depuis des d\u00e9cennies encourag\u00e9 le tourisme culturel et tirent de cette activit\u00e9 des ressources financi\u00e8res consid\u00e9rables et une fr\u00e9quentation qui bat des records, en plus de l\u2019image prestigieuse que cela procure chez les visiteurs.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-13784\" src=\"http:\/\/kapitalis.com\/tunisie\/wp-content\/uploads\/2015\/09\/Dar-Zaghouan.jpg\" alt=\"Dar-Zaghouan\" width=\"500\" height=\"350\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><em>Dar Zaghouan.<\/em><\/p>\n<p>En Tunisie, \u00e0 ce jour, il n\u2019y a pas d\u2019agences de voyages sp\u00e9cialis\u00e9es dans le tourisme culturel, de circuits touristiques structur\u00e9s, de guides comp\u00e9tents en la mati\u00e8re, de prospectus appropri\u00e9s\u2026<\/p>\n<p>Donc les exp\u00e9riences en la mati\u00e8re demeurent individuelles plus ou moins improvis\u00e9es, les d\u00e9marches priv\u00e9es et isol\u00e9es, et sont souvent le fait de militants infatigables qui sont ensuite livr\u00e9s \u00e0 eux-m\u00eames et dont la plupart finissent par jeter l\u2019\u00e9ponge.<\/p>\n<p>Dans la r\u00e9gion du Cap-Bon, j\u2019ai recens\u00e9 18 projets touristiques alternatifs. Sur les 18 projets, 3 ou 4 sont encore en vie apr\u00e8s la r\u00e9volution et 2 d\u2019entre eux en sursis de faillite et menac\u00e9s \u00e0 court terme en l\u2019absence de soutien.<\/p>\n<p>A titre d\u2019exemples, le Village Ken est malade, le Mus\u00e9e de la C\u00e9ramique \u00e0 Nabeul et le Mus\u00e9e du Pain ont ferm\u00e9 leurs portes. Le projet Ksar Ezzit, mont\u00e9 \u00e0 coup de millions de dinars, conna\u00eet de s\u00e9rieuses difficult\u00e9s. Le Mus\u00e9e Dar Khadija vivote\u2026<\/p>\n<p>L\u2019accompagnement des projets doit sortir de l\u2019informel. Il doit \u00eatre institutionnalis\u00e9 : lignes budg\u00e9taires, incitations fiscales\u2026 Faute de quoi, ils couleront tous.<\/p>\n<p><strong>L\u2019\u00e9tude strat\u00e9gique \u00abTunisie \u00e0 l\u2019horizon 2016\u00bb<\/strong><\/p>\n<p>Confi\u00e9e au bureau d\u2019\u00e9tude international Roland Berger pour ne pas le nommer, cette \u00e9tude est critiqu\u00e9e par les acteurs du tourisme eux-m\u00eames qui se plaignent de ne pas avoir \u00e9t\u00e9 associ\u00e9s \u00e0 ce travail.<\/p>\n<p>5 grands axes, 20 actions prioritaires qui se d\u00e9clinent en 160 mesures couvrant la p\u00e9riode 2010-2016. Un inventaire \u00e0 la Pr\u00e9vert, une liste de mesurettes qui rappellent \u00e9trangement les \u00e9tudes anciennes qui toutes tournaient autour des recommandations suivantes : am\u00e9liorer la qualit\u00e9 du produit et des services, diversifier l\u2019offre touristique, veiller \u00e0 l\u2019\u00e9quilibre r\u00e9gional, cr\u00e9er une nouvelle g\u00e9n\u00e9ration de promoteurs h\u00f4teliers.<\/p>\n<p>Et la population dans tout \u00e7a ? On touche ici \u00e0 la gouvernance, \u00e0 la d\u00e9mocratie et au processus de d\u00e9cision.<\/p>\n<p>Tr\u00e8s centralis\u00e9 et tr\u00e8s professionnalis\u00e9, le secteur ne laisse pas de place \u00e0 la soci\u00e9t\u00e9 civile dans les choix strat\u00e9giques en mati\u00e8re de tourisme. Les ONG sp\u00e9cialis\u00e9es sont quasiment inexistantes. Et pourtant l\u2019implication des habitants et des partenaires concern\u00e9s dans la d\u00e9finition d\u2019un programme d\u2019action qui concerne le territoire sur lequel ils vivent et qu\u2019ils connaissent mieux que quiconque est essentielle. Les promoteurs touristiques se doivent imp\u00e9rativement de respecter le milieu dans lequel ils s\u2019installent. C\u2019est-\u00e0-dire tenir compte des populations, de leurs modes de vie et des r\u00e9percussions des projets sur leur territoire.<br \/>\nCeux-ci en retour les aideront \u00e0 d\u00e9velopper une image de terroir, de nature, d\u2019authenticit\u00e9\u2026 image qui correspond tout \u00e0 fait \u00e0 une demande de plus en plus croissante du public.<\/p>\n<p><strong>Et le \u00aball-inclusive\u00bb? <\/strong><\/p>\n<p>Il faudrait rapidement en finir\u00a0 avec cette formule qui parque le visiteur dans une garnison, une bulle aseptis\u00e9e, climatis\u00e9e et s\u00e9curis\u00e9e de laquelle il ne sort que pour aller \u00e0 l\u2019a\u00e9roport. Dr\u00f4le de tourisme o\u00f9 le touriste vit en autarcie, en vase clos, o\u00f9 il n\u2019y a quasiment pas de rencontre entre ce dernier et l\u2019habitant, ou plut\u00f4t un simulacre de rencontre \u00e0 l\u2019a\u00e9roport, \u00e0 la fronti\u00e8re, fronti\u00e8re passoire, b\u00e9ante pour l\u2019un et fronti\u00e8re grillag\u00e9e pour l\u2019autre. \u00ab<em>Pensez-vous que le touriste est un \u00eatre stupide qui vient chez-nous uniquement pour manger, dormir et bailler au bord de l\u2019eau?\u00bb<\/em>, s\u2019exclama un jour \u00e0 juste titre notre ami Raja Farhat.<\/p>\n<p><em>* Secr\u00e9taire g\u00e9n\u00e9ral de l\u2019AERE \u2013 Hammamet.<\/em><\/p>\n<p><em><strong>Illustration<\/strong>: De gauche \u00e0 droite et de haut en bas, Espace Ken, h\u00f4tel de charme R\u00e9sidence Sultana, Dar Zaghouan et Dar Horchani.<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ne touriste n\u2019est pas un \u00eatre stupide qui vient chez-nous uniquement pour manger, dormir et bailler au bord de l\u2019eau. 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