![\"\"](\"http:\/\/kapitalis.com\/tunisie\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/Tunisie-Terre-du-Bio.jpg\")
<\/p>\n<\/p>\n
La 8e \u00e9dition de la Semaine nationale des produits biologiques tunisiens se tiendra , du 2 au 10 mai 2018, sous le th\u00e8me : \u00abL\u2019agriculture biologique au c\u0153ur du d\u00e9veloppement durable\u00bb.<\/strong><\/em><\/p>\n <\/p>\n Cette manifestation est organis\u00e9e par la direction g\u00e9n\u00e9rale de l\u2019agriculture biologique (DGAB), relevant du minist\u00e8re de l\u2019Agriculture, des Ressources hydrauliques et de la P\u00eache, en collaboration avec ses diff\u00e9rents partenaires, et s\u2019inscrit dans le cadre de la mise en \u0153uvre de la strat\u00e9gie nationale du d\u00e9veloppement de l\u2019agriculture biologique \u00e0 l\u2019horizon 2020.<\/p>\n En Tunisie, le bio est en plein d\u00e9veloppement. Les professionnels du secteur sont tr\u00e8s mobilis\u00e9s autour de la DGAB. Leur vision est commune et leur ambition est de s\u00e9duire le consommateur tunisien, tout d\u2019abord, et de lorgner sur les march\u00e9s \u00e9trangers o\u00f9 le bio est de plus en plus en vogue et tr\u00e8s demand\u00e9.<\/p>\n Plus qu\u2019un effet de mode, consommer bio est devenu un mode de vie. Une pratique de plus en plus r\u00e9pandue. Une conviction enracin\u00e9e chez des citoyens en qu\u00eate d\u2019une alimentation saine et durable.<\/p>\n L\u2019habilet\u00e9, la ma\u00eetrise et la comp\u00e9tence de l\u2019agriculteur tunisien ne date pas d\u2019hier et il ne va pas s\u2019arr\u00eater en si bon chemin. Des horizons se profilent devant son savoir-faire agraire h\u00e9rit\u00e9 de ses anc\u00eatres et ils vont aider cr\u00e9er des d\u00e9bouch\u00e9s pour les produits biologiques tunisiens.<\/p>\n Le secteur de l\u2019agriculture biologique en Tunisie cherche \u00e0 b\u00e2tir un mod\u00e8le soutenu par une meilleure gouvernance. Pour ce faire, la DGAB adopte une approche quadripartite, bas\u00e9e sur la protection de la sant\u00e9 du citoyen, la pr\u00e9servation de l\u2019environnement, l\u2019assurance d\u2019une \u00e9quit\u00e9 tout au long de la cha\u00eene de valeurs et l\u2019am\u00e9lioration de la rentabilit\u00e9 \u00e9conomique des projets biologiques.<\/p>\n \u00c0 cet effet, la DGAB est bien d\u00e9termin\u00e9e \u00e0 aller droit aux buts pr\u00e9d\u00e9finis. Le produit biologique tunisien doit refl\u00e9ter une qualit\u00e9 environnementale irr\u00e9prochable, concilier le durable \u00e0 l\u2019\u00e9conomique et raconter, par sa qualit\u00e9, un attachement infaillible au terroir. Il doit \u00eatre per\u00e7u, \u00e9galement, comme une r\u00e9ponse aux enjeux \u00e9cologiques et aux aspirations citoyennes, un pilier \u00e9conomique, un argument touristique et un levier du d\u00e9veloppement territorial durable.<\/p>\n Un programme ambitieux a ainsi \u00e9t\u00e9 mis en place dans le cadre de la c\u00e9l\u00e9bration de la semaine du bio. Outre des s\u00e9minaires et des ateliers de r\u00e9flexion portant sur \u00abl\u2019\u00e9tat d\u2019avancement de la mise en \u0153uvre de la strat\u00e9gie bio en Tunisie\u00bb<\/em> et \u00abl\u2019agriculture biologique et son ancrage dans le d\u00e9veloppement durable\u00bb<\/em>, un essai de circuit de bio-tourisme appel\u00e9 \u00abToile d\u2019araign\u00e9e\u00bb<\/em>, \u00e0 Bizerte, est programm\u00e9 afin d\u2019exploiter les d\u2019opportunit\u00e9s offertes dans ce domaine par cette g\u00e9n\u00e9reuse r\u00e9gion.<\/p>\n En cette 8e \u00e9dition, l\u2019accent sera mis sur la notion de proximit\u00e9. La DGAB va proposer au consommateur, les 8 et 9 mai, une expo-vente exclusive de produits biologiques certifi\u00e9s AB, \u00e0 l\u2019avenue Habib Bourguiba, au centre-ville de Tunis.<\/p>\n Au menu, \u00e9galement, des actions de conscientisation et de sensibilisation \u00e0 la pr\u00e9servation de l\u2019environnement et des ressources.<\/p>\n Parmi les multiples ambitions de la DGAB, on citera la dynamisation et la diversification de l\u2019\u00e9conomie nationale \u00e0 travers le d\u00e9veloppement et la valorisation du secteur de l\u2019agriculture biologique.<\/p>\n Un Plan Bio et des strat\u00e9gies pour la promotion du produit biologique sont en cours depuis 2015. Concr\u00e8tement, 20 fili\u00e8res biologiques sont ax\u00e9es sur un large \u00e9ventail de produits allant des traditionnels huile d\u2019olive, dattes, figue de barbarie, aux nouveaux cr\u00e9neaux porteurs comme les plantes aromatiques et m\u00e9dicinales, les huiles essentielles, les l\u00e9gumes, l\u2019arboriculture, les c\u00e9r\u00e9ales et d\u00e9riv\u00e9s, l\u2019aloe vera, le jojoba, mais \u00e9galement le lait, les viandes ovine, avicole, cunicole, les produits camelins, le miel, l\u2019escargot, etc.<\/p>\n Le challenge de la DGAB est de s\u2019investir davantage dans sa mission de promotion de l\u2019AB et d\u2019assurer un d\u00e9veloppement \u00e9quilibr\u00e9 des fili\u00e8res bio.<\/p>\n Le produit biologique s\u00e9duit, en Tunisie comme ailleurs. Il doit aussi relever le d\u00e9fi de la croissance. Des circuits de bio-tourisme sont programm\u00e9s qui int\u00e9greront produits et exploitations biologiques pour cr\u00e9er une nouvelle dynamique socio-\u00e9conomique.<\/p>\n Parall\u00e8lement, les superficies d\u00e9di\u00e9es \u00e0 l\u2019agriculture bio se multiplient et d\u00e9passent les 370.000 hectares et le nombre d\u2019op\u00e9rateurs dans le secteur s\u2019\u00e9l\u00e8ve \u00e0 plus de 4.700. L\u2019exportation d\u2019huile d\u2019olive bio rapporte, actuellement, une recette de 430.000 DT \u00e0 la Tunisie. Ce n\u2019est pas beaucoup, mais la dynamique est bonne, car l\u2019agriculture biologique est d\u00e9sormais per\u00e7ue comme une activit\u00e9 rentable et g\u00e9n\u00e9ratrice d\u2019emplois. Elle est, aussi, davantage tourn\u00e9e vers les circuits de proximit\u00e9 entre consommateurs et producteurs.<\/p>\n Par ailleurs, les produits bio int\u00e9ressent les op\u00e9rateurs des TIC, d\u2019o\u00f9 la profusion des projets num\u00e9riques et les sites de e-commerce sp\u00e9cialis\u00e9s dans la vente des produits bio qui renforcent la dynamique d\u2019un secteur prometteur et qui s\u2019adapte bien aux tendances digitales.<\/p>\n Il y a 54 ans, la Tunisie, Etat souverain et ind\u00e9pendant, nationalisait ses terres. Aujourd\u2019hui le pari est d\u2019aller vers l\u2019avant de faire en sorte que l\u2019agriculture ait les meilleures perspectives d\u2019exploitation tout en respectant notre sant\u00e9 et la durabilit\u00e9 de notre environnement.<\/p>\n I. B.<\/strong> (avec communiqu\u00e9).<\/p>\n La double mise de l\u2019agriculture tunisienne<\/a><\/p><\/blockquote>\nUn savoir-faire ancestral \u00e0 faire valoir<\/h3>\n
La Tunisie leader agro-\u00e9cologique africain d\u2019ici 2020 ?<\/h3>\n
\nPour rappel, 5 bio- territoires ont \u00e9t\u00e9 identifi\u00e9s : Sejnene (Bizerte), Haouaria (Nabeul), Kesra (Siliana), Mejel Bel Abbes (Kasserine) et Hazoua (Tozeur) sont tant de destinations suppos\u00e9es devenir des zones pilotes sp\u00e9cialis\u00e9es en agriculture biologique.<\/p>\n