![\"\"](\"http:\/\/kapitalis.com\/tunisie\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/gaspillage-ramadan-INC.jpg\")
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L’Institut national de la consommation (INC) lance une campagne contre le gaspillage alimentaire durant ce mois de Ramadan o\u00f9 le tiers des produits achet\u00e9s finit \u00e0 la poubelle.<\/strong><\/em><\/p>\n L\u2019INC, qui n’a de cesse d’appeler les Tunisiens \u00e0 rationaliser leur consommation, a lanc\u00e9, en ce 2e<\/sup> jour du mois de ramadan, une campagne par push SMS, pour sensibiliser les consommateurs \u00e0 la n\u00e9cessit\u00e9 de r\u00e9duire leur gaspillage. Car, comme chaque ann\u00e9e, \u00e0 pareille p\u00e9riode, le je\u00fbne ravive les envies et la consommation augmente, mais une bonne partie des mets pr\u00e9par\u00e9s pour la rupture du je\u00fbne se retrouve dans la poubelle.<\/p>\n Le produit alimentaire le plus gaspill\u00e9 est le pain, dont la consommation augmente de 135% durant ramadan.<\/p>\n En 2017, on a enregistr\u00e9 900.000 pains jet\u00e9s par jour, dans tout le pays. Un chiffre ahurissant et qui donne \u00e0 r\u00e9fl\u00e9chir.<\/p>\n Dans ce contexte, l\u2019INC a lanc\u00e9, sur sa page Facebook, une id\u00e9e par jour pour faire des petits plats ou des gourmandises \u00e0 base de pain r\u00e9cup\u00e9r\u00e9, une mani\u00e8re \u00e0 se faire plaisir, \u00e0 all\u00e9ger des d\u00e9penses et \u00e0\u00a0r\u00e9duire le gaspillage.<\/p>\n Y. N.<\/strong><\/p>\n Gaspillage : Les Tunisiens jettent 900.000 pains par jour<\/a><\/p><\/blockquote>\n