Abderrahman Jerraya<\/strong>*<\/p>\n<\/p>\n
L’on entend rarement parler des agriculteurs. Pourtant tout un chacun voit tous les jours et en toute saison, le fruit de leur labeur garnir les \u00e9tals des march\u00e9s et qui fait le r\u00e9gal et le bonheur des consommateurs.<\/p>\n
A quelques exceptions pr\u00e8s, ces producteurs\u00a0 de l’ombre travaillent dans la discr\u00e9tion la plus totale, du lever au coucher du soleil, prenant soin de leurs b\u00eates et entretenant leurs cultures. Sans se plaindre des conditions de vie qui est la leur et qui est loin de tout repos.<\/p>\n
Le maillon faible<\/strong><\/p>\nEn effet, les difficult\u00e9s auxquelles ils sont confront\u00e9s au quotidien ne manquent pas, loin s’en faut. Non seulement, ils doivent composer avec dame nature qui ne fait qu’\u00e0 sa guise, alternant all\u00e8grement pluviosit\u00e9 g\u00e9n\u00e9reuse et s\u00e9cheresse redout\u00e9e. Ils doivent aussi faire face aux affres du surendettement, et de la voracit\u00e9 des interm\u00e9diaires peu scrupuleux tant en amont avec les vendeurs d’intrants (semences s\u00e9lectionn\u00e9es, bio fertilisants, pesticides) qu’en aval avec les distributeurs.<\/p>\n
Dans ce combat o\u00f9 ils constituent le maillon faible, ils laissent souvent des plumes. Il leur arrive cependant d’exprimer leur col\u00e8re, leur m\u00e9contentement, leur ras-le-bol, en laissant pourrir sur place leur production ou la jetant sur la voie publique (tomate, pomme de terre, oignon ou lait). Puis, apr\u00e8s de vagues\u00a0 promesses, ils retournent \u00e0 leurs champs, \u00e9tables, poulaillers comme si de rien n’\u00e9tait. C’est dire que les probl\u00e8mes qu’ils n’ont de cesse d’endurer ne date pas d’aujourd’hui. Ils sont d’ordre structurel. Aussi p\u00e9nalisants soient-ils, nos agriculteurs ont appris \u00e0 vivre avec, \u00e0 s’en accommoder.<\/p>\n
Le jeu du chat et de la souris<\/strong><\/p>\nMais la goutte qui risque de faire d\u00e9border le vase est de toute autre nature. Il s’agit rien de moins que d’actes de vandalisme qui ciblent essentiellement les producteurs de fruits et les \u00e9leveurs de b\u00e9tail. Bien que ce type de vol ne soit pas nouveau, il a tendance \u00e0 prendre de l’ampleur apr\u00e8s la r\u00e9volution.<\/p>\n
Face au d\u00e9ficit d’autorit\u00e9 qui s’en est suivi, les producteurs sont en premi\u00e8re ligne, leurs biens \u00e9tant particuli\u00e8rement difficiles \u00e0 mettre sous cl\u00e9, \u00e0 l’abri des d\u00e9linquants de tous acabits. Ils vivent dans l’ins\u00e9curit\u00e9 totale, dans l’angoisse permanente d’\u00eatre vol\u00e9s, d’\u00eatre d\u00e9poss\u00e9d\u00e9s d’une partie, voire de la totalit\u00e9 de leurs r\u00e9coltes ou cheptel, s’agissant de leur gagne-pain.<\/p>\n
Lorsque les produits vol\u00e9s sont des fruits (pomme, oranges, amandes…), ils peuvent \u00eatre expos\u00e9s pour la vente, sur le bord du trottoir attenant \u00e0 l’exploitation, au nez et \u00e0 la barbe du propri\u00e9taire. Celui-ci porte souvent plainte aupr\u00e8s du si\u00e8ge de la garde nationale le plus proche. Peine perdue! Les services de s\u00e9curit\u00e9 ont, semble-t-il, trop de chats \u00e0 fouetter pour diligenter une enqu\u00eate aupr\u00e8s de ces jeunes d\u00e9linquants qui agissent au vu et au su de tout le monde. Quoi faire? A d\u00e9faut d’une association dont les membres se relaient la nuit pour monter la garde et assurer la protection de leurs biens comme c’est le cas sous d’autres cieux, nos agriculteurs confient cette t\u00e2che \u00e0 des gardiens dont l’effet de dissuasion est loin d’\u00eatre satisfaisant. Alors s’instaure entre les protagonistes un jeu s’apparentant \u00e0 celui du chat et de la souris. Exc\u00e9d\u00e9, le gardien finit au mieux par alerter le propri\u00e9taire et au pire \u00e0 abandonner la partie. Dans un cas comme dans l’autre, l’agriculteur se voit d\u00e9lest\u00e9 d’une partie plus ou moins importante de sa r\u00e9colte.<\/p>\n
Voil\u00e0 le cauchemar que vivent certains producteurs et \u00e9leveurs de b\u00e9tail surtout ceux dont la malchance est d’avoir une exploitation agricole \u00e0 quelques encablures d’une cit\u00e9 populaire. Si cet \u00e9tat d’impunit\u00e9 perdure, il est \u00e0 craindre que certains d’entre eux ne finissent, la mort dans l’\u00e2me, par transformer leurs propri\u00e9t\u00e9s en jach\u00e8re ou par changer de m\u00e9tier et c’est toute la communaut\u00e9 nationale qui en serait perdante!<\/p>\n
* Universitaire.<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Outre les caprices du climat, l\u2019ogre de l\u2019endettement et la voracit\u00e9 des interm\u00e9diaires, les agriculteurs font face aussi aux voleurs de fruits et de b\u00e9tail. \u00a0 Par Abderrahman Jerraya*<\/p>\n","protected":false},"author":8,"featured_media":15547,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[992,1000,2433],"tags":[46,1057,6601,6602,960],"class_list":["post-15546","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-a-la-une","category-tribune","category-tunisie","tag-agriculteurs","tag-endettement","tag-fruits","tag-intermediaires","tag-vol"],"yoast_head":"\n
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