{"id":18376623,"date":"2026-02-18T09:43:20","date_gmt":"2026-02-18T08:43:20","guid":{"rendered":"https:\/\/kapitalis.com\/tunisie\/?p=18376623"},"modified":"2026-02-18T09:55:23","modified_gmt":"2026-02-18T08:55:23","slug":"lartisanat-tunisien-en-france-vers-une-economie-de-niche","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/kapitalis.com\/tunisie\/2026\/02\/18\/lartisanat-tunisien-en-france-vers-une-economie-de-niche\/","title":{"rendered":"L’artisanat tunisien en France | Vers une \u00e9conomie de niche\u00a0?"},"content":{"rendered":"\n

Du 14 au 16 f\u00e9vrier, les Tunisiens ont eu pignon sur rue dans la capitale fran\u00e7aise \u00e0 l\u2019occasion de la tenue du Salon de la Tunisie \u00e0 Paris (Sitap), organis\u00e9 par Tanit Events qui a pos\u00e9 les bases, en \u00cele-de-France, d\u2019un salon consacr\u00e9 \u00e0 l\u2019artisanat tunisien.<\/em><\/strong> C\u2019est sur cette sp\u00e9cificit\u00e9 que les acteurs \u00e9conomiques, culturels et politiques doivent tabler pour faire passer l\u2019artisanat d\u2019un statut de vecteur d’identit\u00e9 \u00e0 un statut de levier \u00e9conomique. Avec la diaspora comme m\u00e9diatrice et principal tunnel de vente.<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n

Jean-Guillaume Lozato<\/strong><\/p>\n\n\n\n\n\n\n

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C\u2019est entre le Parc Monceau et l\u2019Arc de Triomphe que l\u2019artisanat tunisien a pos\u00e9 ses valises. Plus pr\u00e9cis\u00e9ment dans les salons Hoche jouxtant le si r\u00e9put\u00e9 H\u00f4tel Royal Monceau o\u00f9 l\u2019acteur Omar Sharif en personne avait ses habitudes.<\/p>\n\n\n\n

Le raffinement du cadre choisi pour l\u2019occasion s\u2019est vu agr\u00e9ment\u00e9 d\u2019\u00e9l\u00e9ments d\u00e9coratifs tunisiens. Ce qui a plong\u00e9 d\u2019entr\u00e9e tout visiteur dans le Pays du Jasmin pendant ces trois journ\u00e9es parisiennes, pour un public majoritairement tunisien ou franco-tunisien mais avec la venue plus soutenue de quelques curieux \u00e9trangers \u00e0 la communaut\u00e9, notamment le samedi.<\/p>\n\n\n\n

Les exposants ont su accentuer ce sentiment d\u2019\u00e9vasion gr\u00e2ce \u00e0 un agencement des stands d\u00e9termin\u00e9 par un cheminement rationalis\u00e9 mais l\u00e9g\u00e8rement incurv\u00e9. Pour une orientation qui incite, classiquement et dans un premier temps, \u00e0 d\u00e9ambuler au milieu des produits textiles, tapis, et poteries. Puis, plus dans le d\u00e9tail, vers des \u00e9tals am\u00e9nag\u00e9s comme des dominos, \u00e9vitant ainsi l\u2019impression de surcharge, et donc d\u2019une trivialit\u00e9 tr\u00e8s souvent perceptible dans les halls d\u2019exposition occup\u00e9s pour l\u2019occasion des salons alg\u00e9riens ou marocains o\u00f9 les commerciaux partent litt\u00e9ralement \u00e0 l\u2019assaut du visiteur d\u00e8s son franchissement de l\u2019entr\u00e9e \u00e0 Porte de Versailles ou \u00e0 l\u2019Espace Charenton.<\/p>\n\n\n

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L\u2019int\u00e9r\u00eat de l\u2019artisanat tunisien<\/h2>\n\n\n\n

La g\u00e9om\u00e9trie, nous la retrouvons en contemplant les \u0153uvres r\u00e9alis\u00e9es par l\u2019enthousiaste Hani Chaouch pour le compte de Sozo Cr\u00e9ations. Des travaux gr\u00e2ce auxquels se concr\u00e9tise un regain d\u2019int\u00e9r\u00eat pour la culture berb\u00e8re, \u00e0 travers l\u2019esth\u00e9tique et non \u00e0 travers une r\u00e9cup\u00e9ration politis\u00e9e plus agressive comme c\u2019est le cas en Alg\u00e9rie, en Libye, au Maroc et par t\u00e9l\u00e9portation en France. Avec la fiert\u00e9 de recourir \u00e0 un mat\u00e9riau sp\u00e9cifique qu\u2019est le bois d\u2019olivier.<\/p>\n\n\n\n

Autre arbre star : le palmier dattier, mis en vedette par la soci\u00e9t\u00e9 Datt\u00e9a Paris, sp\u00e9cialiste des assortiments de dattes fourr\u00e9es et farcies et qui se fournit en \u00abdeglet nour\u00bb<\/em> dans le gouvernorat de Kebili.<\/p>\n\n\n\n

Ce souci du bio et de l\u2019\u00e9coresponsabilit\u00e9 fait \u00e9cho \u00e0 la volont\u00e9 de deux producteurs de miel pr\u00e9sents : Beechifa et Krima Delizia (Saveurs HJT). La premi\u00e8re soci\u00e9t\u00e9 insiste sur le fait que le miel substitue le sucre raffin\u00e9, et que de ce fait le mot d\u2019ordre de son directeur est de proposer des produits 100 % naturels. La seconde est plus diversifi\u00e9e ; bien que se concentrant majoritairement sur le miel, sa directrice explique minutieusement que la pr\u00e9sence d\u2019additifs est bannie, que la maison propose aussi des p\u00e2tes de fruits secs et qu\u2019elle a recours \u00e0 des produits siciliens en mati\u00e8re d\u2019amandes et de pistaches.<\/p>\n\n\n\n

Ce clin d\u2019\u0153il \u00e0 l\u2019histoire commerciale qui puise ses sources d\u00e8s l\u2019\u00e9poque des guerres puniques, conjugu\u00e9 au tropisme envers les fruits secs, Ghada Lazreg le souligne avec emphase. En effet, la directrice de Lun\u00e9or s\u2019est livr\u00e9e \u00e0 un expos\u00e9 des plus int\u00e9ressants \u00e0 propos de sa mati\u00e8re premi\u00e8re favorite, \u00e0 savoir les pistaches tunisiennes de type \u00abbeldi\u00bb<\/em>. Initialement sp\u00e9cialiste en biotechnologie, elle a obtenu une double casquette apr\u00e8s avoir \u00e9t\u00e9 dipl\u00f4m\u00e9e par les autorit\u00e9s fran\u00e7aises culinaires du Programme Cordon Bleu. C\u2019est donc en offrant une vison mi-romantique mi-scientifique des choses que la native de Sousse, \u00e0 l\u2019aise aussi bien dans l\u2019\u00e9laboration de succulents trompe-l\u2019\u0153il que de mets plus traditionnels, d\u00e9livre une analyse int\u00e9ressante selon laquelle ce type de commerce peut miser sur la diaspora. Mais aussi, d\u2019apr\u00e8s ses constatations depuis environ un an, sur les Alg\u00e9riens \u00e9tablis en France et de plus en plus d\u2019Europ\u00e9ens. Ainsi, une \u00e9conomie de niche et ax\u00e9e sur la d\u00e9couverte culturelle pourrait servir d\u2019antichambre \u00e0 un d\u00e9veloppement majeur.<\/p>\n\n\n

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Le local qui ouvre sur l\u2019international<\/h2>\n\n\n\n

Il a \u00e9t\u00e9 question de produits locaux tout au long des trois jours. Avec le vent de la mondialisation qui faisait flotter l\u2019\u00e9tendard tunisien. Au moyen du bilat\u00e9ralisme Europe\/Afrique du Nord qui a laiss\u00e9 entrevoir un axe Europe\/Tunisie et une bifurcation France\/Tunisie. Au moyen d\u2019une pratique assidue des langues vivantes, qui a rendu la vision d\u2019un ensemble polyglotte o\u00f9 les repr\u00e9sentants parlaient le fran\u00e7ais, l\u2019arabe dans sa version classique et dialectale, l\u2019Anglais, l\u2019allemand, l\u2019espagnol, et l\u2019italien.<\/p>\n\n\n\n

Cette internationalisation linguistique n\u2019a pas laiss\u00e9 insensible les visiteurs non tunisiens. Au hasard des \u00e9changes, nous pouvons citer cette remarque d\u2019un couple franco-anglais : \u00abL\u2019accueil nous l\u2019avons trouv\u00e9 au d\u00e9part tr\u00e8s r\u00e9serv\u00e9, peut-\u00eatre parce que l\u2019endroit choisi \u00e9tait tr\u00e8s chic. Mais le passage entre les langues anglaise et fran\u00e7aise a d\u00e9tendu nos \u00e9changes et les Tunisiens sont devenus plus chaleureux, ont partag\u00e9 avec nous leurs exp\u00e9riences de voyages. Ensuite, nous avons \u00e9t\u00e9 surpris par les p\u00e2tisseries\u00bb<\/em>.<\/p>\n\n\n\n

Ces all\u00e9gations sont \u00e0 prendre en consid\u00e9ration. Pourraient-elles traduire une perfectibilit\u00e9 au niveau de la communication ? Les Tunisiens en g\u00e9n\u00e9ral sont moins connus que leurs homologues alg\u00e9riens et marocains \u00e9tablis dans l\u2019Hexagone. En adaptant leur accueil, ils pourraient am\u00e9liorer leur visibilit\u00e9, ceci afin de d\u00e9passer les contours d\u00e9limit\u00e9s par le communautarisme.<\/p>\n\n\n\n

Int\u00e9resser un public plus \u00e9largi est possible en suscitant la curiosit\u00e9 \u00e0 travers des particularit\u00e9s artistiques, artisanales, commerciales. Pour reprendre les propos du d\u00e9j\u00e0 cit\u00e9 plus haut Hani Chaouch, \u00abla Tunisie a la chance de ne pas avoir de p\u00e9trole, \u00e7a nous force \u00e0 r\u00e9fl\u00e9chir et \u00e7a nous pousse \u00e0 la cr\u00e9ativit\u00e9\u00bb<\/em>.<\/p>\n\n\n\n

Le domaine de la p\u00e2tisserie fine d\u00e9tient des cl\u00e9s pour ouvrir les portes des prochaines \u00e9tapes. Les stands des entreprises Miss Crispy, Dar Jnayna et Lun\u00e9or ont d\u00e9ploy\u00e9 des tr\u00e9sors d\u2019ing\u00e9niosit\u00e9 pour animer ces trois jours d\u2019exposition. S\u2019agit-il d\u2019un pr\u00e9lude \u00e0 l\u2019\u00e9tablissement d\u2019un soft power tunisien alimentaire, un peu comme ce que le Maroc a r\u00e9ussi avec l\u2019huile d\u2019argan et sa star Choumicha\u00a0?<\/p>\n\n\n

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Ce souci du d\u00e9tail \u00e0 la tunisienne s\u2019inscrit dans la ligne de la philosophie de vie d\u2019un peuple marqu\u00e9 par l\u2019esprit d\u2019analyse des n\u00e9gociants ou commer\u00e7ants de Sfax et de Djerba, tr\u00e8s actifs d\u00e8s la plus petite \u00e9chelle de vente. Un esprit dont on retrouve l\u2019instinct originel dans les \u00e9crits de Houda Laroussi, auteur de \u2018\u2018Micro-cr\u00e9dit et lien social en Tunisie\u2019\u2019<\/em>, ouvrage dans lequel elle parle de \u00absolidarit\u00e9 institu\u00e9e\u00bb<\/em>.<\/p>\n\n\n\n

C\u2019est \u00e0 partir du sol national que les Tunisiens seront capables de d\u00e9velopper les \u00e9changes \u00e9conomiques sur le plan international, et non en s\u2019appuyant sur l\u2019international en premier.<\/p>\n\n\n\n

Ce salon a tranch\u00e9 par rapport aux autres \u00e9v\u00e9nements li\u00e9s \u00e0 la pr\u00e9sence maghr\u00e9bine en France. Plus pr\u00e9sentable, plus chic, moins port\u00e9 vers l\u2019imm\u00e9diatet\u00e9 opportuniste insuffl\u00e9e par les promoteurs immobiliers et les voyagistes pr\u00e9sents en d\u2019autres lieux et moments.<\/p>\n\n\n\n

Le patrimoine artisanal du pays est d\u00e9j\u00e0 visible dans les souks comme ceux de Djerba, Hammamet, Monastir et Sousse. Moins signal\u00e9 par les guides touristiques, le souk de Tunis m\u00e9rite autant le d\u00e9tour notamment avec la fabrication de la chechia traditionnelle. Sans compter la sp\u00e9cialisation de sites plac\u00e9s loin des sentiers battus du tourisme de masse, dans le grand ouest tunisien o\u00f9 la sparterie et la confection de babouches sont importantes. C\u2019est sur cette sp\u00e9cificit\u00e9 que les acteurs \u00e9conomiques, culturels et politiques doivent tabler pour faire passer l\u2019artisanat d\u2019un statut de vecteur \u00e0 un statut de levier. Avec la diaspora comme m\u00e9diatrice et principal tunnel de vente.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Tanit Events a pos\u00e9 les bases, en \u00cele-de-France, d\u2019un salon consacr\u00e9 \u00e0 l\u2019artisanat tunisien, vecteur d’identit\u00e9 et levier \u00e9conomique.<\/p>\n","protected":false},"author":8,"featured_media":18376683,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[992,995,2433],"tags":[6144,127048,127044,127046,127045,127040,127047,127038,127043,127042,127041,127039],"class_list":["post-18376623","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-a-la-une","category-economie","category-tunisie","tag-artisanat-tunisien","tag-beechifa","tag-dar-jnayna","tag-dattea","tag-ghada-lazreg","tag-hani-chaouch","tag-krima-delizia","tag-luneor","tag-miss-grispy","tag-salon-de-tunisie-a-paris","tag-sitap","tag-sozo-creations"],"yoast_head":"\nL'artisanat tunisien en France | Vers une \u00e9conomie de niche\u00a0? - Kapitalis<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Tanit Events a pos\u00e9 les bases, en \u00cele-de-France, d\u2019un salon consacr\u00e9 \u00e0 l\u2019artisanat tunisien, vecteur d'identit\u00e9 et levier \u00e9conomique.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/kapitalis.com\/tunisie\/2026\/02\/18\/lartisanat-tunisien-en-france-vers-une-economie-de-niche\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"fr_FR\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"L'artisanat tunisien en France | Vers une \u00e9conomie de niche\u00a0? 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