{"id":18510058,"date":"2026-03-23T11:16:23","date_gmt":"2026-03-23T10:16:23","guid":{"rendered":"https:\/\/kapitalis.com\/tunisie\/?p=18510058"},"modified":"2026-03-23T11:20:46","modified_gmt":"2026-03-23T10:20:46","slug":"reportage-du-nyt-leclat-irresistible-de-tunis","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/kapitalis.com\/tunisie\/2026\/03\/23\/reportage-du-nyt-leclat-irresistible-de-tunis\/","title":{"rendered":"Reportage du NYT | L\u2019\u00e9clat irr\u00e9sistible de Tunis"},"content":{"rendered":"\n

Pr\u00e8s de quinze ans apr\u00e8s la r\u00e9volution tunisienne, sa capitale attire les visiteurs d\u00e9sireux de participer \u00e0 une effervescence cr\u00e9ative aussi exaltante que fragile. Reportage du New York Times sur un Tunis secret, \u00e0 la fois intime et offert, mais toujours fascinant par l’\u00e9nergie de ses jeunes et de ses cr\u00e9ateurs.<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n

Tyler Donohue<\/strong><\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n

Sur les toits de Tunis, l\u2019appel \u00e0 la pri\u00e8re du soir laissa place aux sons d\u2019un DJ qui lan\u00e7ait la soir\u00e9e avec un m\u00e9lange de disco et de mezoued, musique tunisienne aux accents de cornemuse. Ce contraste saisissant refl\u00e9tait parfaitement l\u2019atmosph\u00e8re de cette ville m\u00e9diterran\u00e9enne, carrefour de l\u2019Europe, de l\u2019Afrique du Nord et du Moyen-Orient.<\/p>\n\n\n\n

Tunis donne l\u2019impression d\u2019une ville qui se r\u00e9invente sans cesse. \u00c0 Sidi Bou Sa\u00efd, banlieue perch\u00e9e sur une falaise surplombant le golfe de Tunis, des portes bleu cobalt s\u2019ouvrent sur des concept stores et des ateliers de mode \u00e9thique. En plein centre-ville, des collectifs d\u2019artistes organisent des projections de films dans d\u2019anciens immeubles. Des hommes \u00e2g\u00e9s sirotent un espresso et jouent aux cartes sous des ventilateurs de plafond, \u00e0 deux pas d\u2019espaces accueillants pour les jeunes et la communaut\u00e9 LGBTQ+.<\/p>\n\n\n\n

Une irr\u00e9sistible \u00e9nergie cr\u00e9ative<\/h2>\n\n\n\n

Il y a environ un an, je suis venue \u00e0 Tunis pour la premi\u00e8re fois sur un coup de t\u00eate, apr\u00e8s un vol \u00e0 50 dollars depuis Londres. Je m\u2019attendais \u00e0 une capitale baln\u00e9aire tranquille. Au lieu de cela, j\u2019ai d\u00e9couvert une ville \u00e0 l\u2019\u00e9nergie cr\u00e9ative irr\u00e9sistible. Elle semblait authentique et spontan\u00e9e. Tous ceux que je rencontrais \u00e9taient en train de cr\u00e9er quelque chose : un caf\u00e9, une marque de v\u00eatements, une exposition. Depuis, attir\u00e9e par cette effervescence, j\u2019y suis retourn\u00e9e \u00e0 de nombreuses reprises.<\/p>\n\n\n\n

Le tourisme en Tunisie se redresse et se rapproche des niveaux d\u2019avant la pand\u00e9mie. La Tunisie reste exempte de visa pour les courts s\u00e9jours des citoyens des \u00c9tats-Unis, du Canada et de la plupart des \u00c9tats membres de l\u2019Union europ\u00e9enne, et un taux de change favorable rend les voyages abordables. Des vols directs la relient aux principaux a\u00e9roports europ\u00e9ens, et les visiteurs peuvent s\u00e9journer dans des h\u00f4tels magnifiquement restaur\u00e9s comme le Dar Ben Gacem dans la m\u00e9dina (\u00e0 partir de 360 \u200b\u200bdinars, environ 120 dollars, la nuit) ou dans des h\u00f4tels en bord de mer comme la R\u00e9sidence \u00e0 Gammarth (\u00e0 partir de 900 dinars).<\/p>\n\n\n\n

L\u2019essor actuel de cette ville semble improbable : une effervescence culturelle se produit au moment m\u00eame o\u00f9 le r\u00e9gime autocratique du pr\u00e9sident Ka\u00efs Sa\u00efed restreint la vie publique, dans un pays qui ressent encore les contrecoups de sa r\u00e9volution de 2011. Pourtant, cette tension entre optimisme et incertitude contribue \u00e0 l\u2019enthousiasme ambiant.<\/p>\n\n\n\n

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Matin\u00e9e sur la M\u00e9diterran\u00e9e<\/h2>\n\n\n\n

Le long de la corniche de La Marsa, promenade du bord de mer, l\u2019air matinal \u00e9tait vif, charg\u00e9 d\u2019embruns et de diesel. Des joggeurs longeaient la digue, tandis que des p\u00eacheurs jetaient leurs lignes dans les vagues. La M\u00e9diterran\u00e9e contournait le promontoire en direction des colonnes de l\u2019antique Carthage. Depuis les banlieues baln\u00e9aires de La Marsa et Gammarth, Tunis s\u2019\u00e9tend vers l\u2019int\u00e9rieur des terres, s\u2019enroulant autour de deux lacs. L\u2019agglom\u00e9ration compte environ 2,5 millions d\u2019habitants, bien que la ville proprement dite soit beaucoup plus petite.<\/p>\n\n\n\n

Je me suis r\u00e9fugi\u00e9e chez Bleue Deli<\/em>, un caf\u00e9 de la rue Habib Thameur. La lumi\u00e8re du soleil inondait les carreaux jaunes et blancs \u00e0 travers les fen\u00eatres ouvertes. L\u2019expresso sifflait de la machine, et l\u2019odeur beurr\u00e9e du mlawi, une galette tunisienne moelleuse (5 dinars), flottait depuis la rue. Des adolescents tunisiens branch\u00e9s sirotaient des smoothies et bavardaient en arabe et en fran\u00e7ais.<\/p>\n\n\n\n

Katherine Li Johnson et Reem Alhajjaj ont ouvert Bleue<\/em> en 2021 apr\u00e8s s\u2019\u00eatre rencontr\u00e9es. \u00abNous avions un besoin personnel en ce sens du style de vie. Une cuisine authentiquement locale, ultra-fra\u00eeche et non frite pour un go\u00fbt exceptionnel \u2013 car les produits tunisiens sont vraiment incroyables\u00bb<\/em>, explique Mme Li Johnson.<\/p>\n\n\n\n

Elles g\u00e8rent \u00e9galement Sociale<\/em>, un espace de coworking et un lieu de rencontre convivial et sans pr\u00e9tention, situ\u00e9 sur le toit. \u00abOn peut venir prendre un caf\u00e9, rester d\u00e9jeuner et profiter de ce temps pour explorer la moiti\u00e9 de la ville<\/em>. C\u2019est comme le centre commercial de notre enfance : on y va sans but pr\u00e9cis, et on y trouve toujours quelque chose\u00bb<\/em>, ajoute Mme Li Johnson.<\/p>\n\n\n\n

Un voyage dans le pass\u00e9<\/h2>\n\n\n\n

\u00c0 dix minutes en taxi (5 dinars) le long de l\u2019avenue Habib Bourguiba, les ruines bimill\u00e9naires de Carthage, capitale d\u2019une civilisation qui rivalisait jadis avec la Rome antique, contrastent avec la modernit\u00e9 de Tunis. Thermes romains, amphith\u00e9\u00e2tres en ruine et colonnes bris\u00e9es \u00e9mergent d\u2019un tapis de fleurs sauvages.<\/p>\n\n\n\n

J\u2019ai partag\u00e9 la splendeur silencieuse des thermes d\u2019Antonin (entr\u00e9e : 12 dinars) avec seulement quelques autres visiteurs. \u00c9trangement, aucune zone n\u2019\u00e9tait interdite d\u2019acc\u00e8s et j\u2019ai pu d\u00e9ambuler librement sur le site antique. La signal\u00e9tique \u00e9tait discr\u00e8te, laissant libre cours \u00e0 mon imagination.<\/p>\n\n\n\n

\u00c0 quelques minutes de l\u00e0 en taxi, le mus\u00e9e du Bardo (entr\u00e9e : 13 dinars) \u00e9tait lui aussi paisible. Install\u00e9 dans un palais hafside du XVe<\/sup> si\u00e8cle aux fa\u00e7ades de gr\u00e8s clair et aux portes en c\u00e8dre sculpt\u00e9es \u00e0 la main, il abrite une collection impressionnante de mosa\u00efques romaines d\u2019une telle finesse qu\u2019elles semblent pix\u00e9lis\u00e9es, racontant des histoires fragment\u00e9es de conqu\u00eates et de si\u00e8cles de bouleversements.<\/p>\n\n\n\n

La lumi\u00e8re de fin de matin\u00e9e filtrait \u00e0 travers les moucharabiehs, ces traditionnels treillis de bois, inondant des pi\u00e8ces vides \u00e0 l\u2019exception des mosa\u00efques, dont certaines s\u2019\u00e9levaient du sol au plafond. En explorant ces pi\u00e8ces, je perdais la notion du temps, d\u00e9rivant entre les \u00e9poques punique, islamique et ottomane.<\/p>\n\n\n\n

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Recettes fra\u00eeches et ambiance futuriste<\/h2>\n\n\n\n

Dans un entrep\u00f4t sans charme du quartier des arts, un \u00eelot de studios et d\u2019ateliers reconvertis, les effluves de s\u00e9same grill\u00e9 et d\u2019oignons caram\u00e9lis\u00e9s annon\u00e7aient l\u2019heure du d\u00e9jeuner. Konbini<\/em>, un caf\u00e9 tuniso-japonais tenu par Sh\u00e9rine Ben Salem et Chanh Vo, arbore des murs en b\u00e9ton aux couleurs primaires et une boule disco suspendue au-dessus d\u2019un comptoir garni d\u2019onigiri et de bocaux de harissa maison.<\/p>\n\n\n\n

\u00abNous voulions quelque chose de familier, mais aussi d\u2019un peu d\u00e9routant\u00bb<\/em>, explique Mme Ben Salem en d\u00e9pla\u00e7ant une pile de vieux magazines.<\/p>\n\n\n\n

La carte refl\u00e8te ce m\u00e9lange : des bentos garnis de poisson local et de tomates de Nabeul, une r\u00e9gion agricole c\u00f4ti\u00e8re au sud-est de Tunis ; des brioches au s\u00e9same ; et des l\u00e9gumes brais\u00e9s au miso. Un repas complet co\u00fbte environ 40 dinars, et la client\u00e8le, compos\u00e9e de skateurs, d\u2019architectes, de m\u00e8res de famille et d\u2019artistes, allait et venait, passant d\u2019une phrase \u00e0 l\u2019autre entre l\u2019arabe, l\u2019anglais et le fran\u00e7ais.<\/p>\n\n\n\n

Apr\u00e8s le d\u00e9jeuner, M. Vo m\u2019a conduit par un escalier m\u00e9tallique jusqu\u2019\u00e0 une sorte de grenier \u00e0 v\u00eatements rempli de portants de t-shirts vintage, de vestes en cuir et de v\u00eatements patchwork \u00e0 la fois nostalgiques et futuristes.<\/p>\n\n\n\n

M. Vo souleva une chemise de nuit \u00abTortues Ninja\u00bb<\/em> qu\u2019il avait transform\u00e9e en kimono. \u00abEn d\u00e9couvrant les friperies d\u2019ici, j\u2019ai commenc\u00e9 \u00e0 acheter des v\u00eatements avec l\u2019envie de les m\u00e9tamorphoser, en leur insufflant un esprit punk et une po\u00e9sie esth\u00e9tique\u00bb, <\/em>expliqua-t-il.<\/p>\n\n\n\n

Peu apr\u00e8s, je me retrouvai \u00e0 Fripe Bab El Falla<\/em>, un immense march\u00e9 aux puces, \u00e0 fouiller parmi des piles de v\u00eatements de marque d\u00e9class\u00e9s et de basiques du quotidien, des robes encore \u00e9tiquet\u00e9es, une avalanche d\u2019escarpins en cuir et des chemises d\u2019homme impeccables. Je trouvai ma perle rare, une chemise en lin \u00e0 9 dinars, en croisant un groupe de jeunes filles \u00e0 la recherche de la robe parfaite pour un rendez-vous galant et des tantes marchandant des tricots.<\/p>\n\n\n\n

Un apr\u00e8s-midi de d\u00e9tente<\/h2>\n\n\n\n

En milieu d\u2019apr\u00e8s-midi, la ville s\u2019\u00e9tait apais\u00e9e sous la chaleur. Les rues se vid\u00e8rent, les volets s\u2019entrouvrirent et le bourdonnement de la circulation s\u2019estompa, laissant place au bruit de la mer. Au bout d\u2019une ruelle r\u00e9sidentielle tranquille, j\u2019ai d\u00e9couvert Ma\u00efs Luncheonette<\/em>, un caf\u00e9 r\u00e9cemment ouvert, arborant le minimalisme familier des caf\u00e9s de quartier, de Stockholm \u00e0 Brooklyn : bois clair, murs beiges et lattes au matcha (15 dinars) servis dans de la vaisselle artisanale en gr\u00e8s. Tout en savourant mon caf\u00e9, je r\u00e9fl\u00e9chissais \u00e0 la multiplication de ces \u00e9tablissements, plus fr\u00e9quent\u00e9s par les expatri\u00e9s et les touristes que par les locaux, y voyant le reflet \u00e0 la fois du creusement des in\u00e9galit\u00e9s sociales dans le pays et de l\u2019attrait international croissant de la ville.<\/p>\n\n\n\n

J\u2019avais besoin de me ressourcer, voire de faire une sieste. J\u2019ai emprunt\u00e9 des rues adjacentes, o\u00f9 les enfants sortaient de l\u2019\u00e9cole et o\u00f9 les chiens somnolaient \u00e0 l\u2019ombre, pour rejoindre un hammam du quartier : un bain public sans pr\u00e9tention, dissimul\u00e9 derri\u00e8re une porte anonyme, o\u00f9 des femmes en peignoirs de coton se d\u00e9pla\u00e7aient au milieu des volutes de vapeur. Pour 75 dinars, j\u2019ai pass\u00e9 une heure \u00e0 me faire exfolier, rincer et masser \u00e0 l\u2019huile de jasmin avant de retourner dans la rue.<\/p>\n\n\n\n

Quand je suis sortie, la lumi\u00e8re avait dor\u00e9 les toits. Les commer\u00e7ants remontaient leurs auvents et une odeur de sardines grill\u00e9es s\u2019\u00e9chappait d\u2019un \u00e9tal voisin. La ville semblait se remettre de la chaleur de l\u2019apr\u00e8s-midi.<\/p>\n\n\n\n

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L\u2019ambiance se pr\u00e9parait pour la soir\u00e9e<\/h2>\n\n\n\n

En d\u00e9but de soir\u00e9e, la musique commen\u00e7ait \u00e0 r\u00e9sonner dans les caf\u00e9s. Une foule \u2013 de jeunes Tunisiens et des voyageurs qui avaient entendu parler de l\u2019\u00e9v\u00e9nement \u2013 \u200b\u200bse pressait dans la cour devant la galerie Selma Feriani, o\u00f9 se d\u00e9roulait le vernissage. Ouverte en 2013, Selma Feriani est l\u2019une des premi\u00e8res galeries priv\u00e9es d\u2019Afrique du Nord \u00e0 promouvoir l\u2019art conceptuel et multidisciplinaire, pr\u00e9sentant des artistes du Maghreb et du bassin m\u00e9diterran\u00e9en.<\/p>\n\n\n\n

Je me suis jointe \u00e0 un groupe qui se dirigeait vers Les Ind\u00e9cis<\/em>, un petit restaurant branch\u00e9 nich\u00e9 au c\u0153ur des ruines de Carthage. En m\u2019asseyant, j\u2019ai reconnu de nombreux visages de la galerie. En consultant le menu saisonnier en constante \u00e9volution, j\u2019ai command\u00e9 du bar avec du citron confit (30 dinars), de la burrata \u00e9cras\u00e9e avec des pistaches (27 dinars) et un verre de th\u00e9 \u00e0 l\u2019hibiscus doux-amer (6 dinars).<\/p>\n\n\n\n

Les tables \u00e9taient suffisamment proches pour capter des bribes de conversations : un journaliste d\u00e9battait de la prochaine Biennale de Venise ; une femme ouvrait un studio de Pilates \u00e0 Tunis ; une autre \u00e9laborait un programme de r\u00e9sidence d\u2019artistes autour d\u2019un bol d\u2019olives. Chacun, semblait-il, \u00e9tait en train de construire quelque chose.<\/p>\n\n\n\n

Plus tard dans la soir\u00e9e, j\u2019ai pris un taxi pour remonter la c\u00f4te jusqu\u2019\u00e0 Gammarth, le quartier d\u00e9contract\u00e9 de la ville, avec ses clubs de plage. Sur le toit d\u2019un club, de la musique pop arabe r\u00e9sonnait dans les haut-parleurs. On m\u2019a tendu un mocktail \u00e0 la menthe. De l\u00e0, je pouvais apercevoir les ruines de Carthage, ses minarets et la lueur rose fluo d\u2019un club voisin \u2014 une ville antique se fondant dans le futur.<\/p>\n\n\n\n

Traduit de l\u2019anglais<\/em>.<\/p>\n\n\n\n

Source\u00a0<\/em><\/strong>: The New York Times<\/a>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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