Trente quatre entreprises tunisiennes prennent part au salon de l’agroalimentaire Anuga 2015, qui se tient du 10 au 14 octobre \u00e0 Cologne, en Allemagne.<\/strong><\/em><\/p>\n<\/p>\n
Le pavillon Tunisie \u00e0 ce salon, am\u00e9nag\u00e9 par le Centre de promotion des exportations (Cepex), s’\u00e9tend sur une superficie de 430 m2. Il compte, notamment, un espace d’animation con\u00e7u pour des rendez-vous quotidiens de cooking show, d\u00e9gustations et animations musicales, couronn\u00e9s, en fin de journ\u00e9e, par un \u00e9v\u00e9nement \u00abHappy Hour\u00bb.<\/p>\n
Les 34 entreprises tunisiennes sp\u00e9cialis\u00e9es dans les industries agroalimentaires qui prennent part au salon sont leaders dans leurs domaines respectifs : l\u2019huile d\u2019olive, les p\u00e2tes alimentaires, les conserves, les dattes, les confiseries, les huiles v\u00e9g\u00e9tales, les confitures et, nouveaut\u00e9 de cette ann\u00e9e, les fromages.<\/p>\n
![\"Cepex-Anuga-2015\"](\"http:\/\/kapitalis.com\/tunisie\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/Cepex-Anuga-2015.jpg\")
<\/p>\n
Mme Hatira avec l’ambassadeur de Tunisie \u00e0 Berlin Elyes Kasri.<\/em><\/p>\nLe pavillon Tunisie est con\u00e7u pour \u00eatre, \u00e0 la fois, un lieu d\u2019exposition de la richesse de l\u2019offre tunisienne de produits agroalimentaires, un espace de vie et un lieu de contacts et de rendez-vous d\u2019affaires. L\u2019espace de restauration, o\u00f9 se m\u00ealent les odeurs des plats typiques, concoct\u00e9s par 5 chefs tunisiens choisis et chapeaut\u00e9s par Wafik Bela\u00efd, attire la foule des visiteurs tout au long de journ\u00e9e, sur un fond musical assur\u00e9 par le guitariste Sofien Safta, interpr\u00e9tant des airs et des m\u00e9lodies bien tunisiens.<\/p>\n
L’ambassadeur de Tunisie \u00e0 Berlin, Elyes Kasri, n’a pas manqu\u00e9 l’occasion de se d\u00e9placer \u00e0 Cologne pour inaugurer le pavillon Tunisie, en compagnie de Aziza Htira, Pdg du Cepex, et de discuter avec les exposants pour leur r\u00e9it\u00e9rer le soutien des autorit\u00e9s publiques aux exportateurs d\u00e9sireux de d\u00e9velopper leurs affaires sur le march\u00e9 allemand.<\/p>\n
Mme Htira a, de son c\u00f4t\u00e9, d\u00e9clar\u00e9: \u00abNous avons travaill\u00e9 pendant plusieurs mois pour que le pavillon Tunisie ait cette fi\u00e8re allure. Tous les d\u00e9tails ont \u00e9t\u00e9 scrupuleusement soign\u00e9s pour r\u00e9unir les conditions de r\u00e9ussite aux 34 exposants tunisiens et voir les contacts \u00e9tablis pendant les 5 jours du salon se transformer en contrats de partenariat et exportations r\u00e9elles.\u00bb<\/em><\/p>\n![\"Chefs-tunisiens-Anuga-2015\"](\"http:\/\/kapitalis.com\/tunisie\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/Chefs-tunisiens-Anuga-2015.jpg\")
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La mets et les saveurs tunisiens mis en exergue par les chefs tunisiens.<\/em><\/p>\nA noter que les \u00e9changes commerciaux entre la Tunisie et l\u2019Allemagne, notamment dans le domaine des produits alimentaires, demeurent en-de\u00e7\u00e0 des potentialit\u00e9s de ce march\u00e9 et sa capacit\u00e9 d\u2019absorber davantage les produits tunisiens.<\/p>\n
L\u2019Allemagne est le 3e partenaire commercial de la Tunisie avec un volume d\u2019\u00e9changes qui a plus que doubl\u00e9 durant la derni\u00e8re d\u00e9cennie pour se situer aux alentours des 5,8 milliards de dinars (MD) en 2014.<\/p>\n
Les exportateurs tunisiens sont appel\u00e9s \u00e0 donner un coup d\u2019acc\u00e9l\u00e9rateur aux flux des affaires avec l\u2019Allemagne en s\u2019ouvrant davantage sur les sp\u00e9cificit\u00e9s de ce march\u00e9 et explorer certaines niches prometteuses surtout \u00e0 la lumi\u00e8re des mutations au niveau des habitudes de consommation alimentaires chez les Allemands. Ces derniers, on le sait, s\u2019orientent de plus en plus vers les produits \u00abBio\u00bb, qui ont le vent en poupe depuis quelques ann\u00e9es et dans lesquels l\u2019Allemagne a battu des records de consommation (7,91 milliards d\u2019euros en 2014).<\/p>\n
![\"Harissa-tunisienne-Anuga-2015\"](\"http:\/\/kapitalis.com\/tunisie\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/Harissa-tunisienne-Anuga-2015.jpg\")
<\/p>\n
Le guitariste Sofien Safta interpr\u00e9tant des airs et des m\u00e9lodies bien tunisiens.<\/em><\/p>\nA cet \u00e9gard, il y a lieu de canaliser les efforts de promotion sur cette fili\u00e8re dans laquelle la Tunisie jouit de nombreux avantages comparatifs, essentiellement en terme de qualit\u00e9, de respect de l\u2019\u00e9thique \u00e9cologique et de d\u00e9lais de livraisons courts, d\u2019autant plus que l\u2019offre allemande de ces produits n\u2019arrive pas \u00e0 subvenir aux besoins d\u2019une demande\u00a0 locale croissante.<\/p>\n
I. B.<\/strong> (avec communiqu\u00e9).<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Trente quatre entreprises tunisiennes prennent part au salon de l’agroalimentaire Anuga 2015, qui se tient du 10 au 14 octobre \u00e0 Cologne, en Allemagne.<\/p>\n","protected":false},"author":8,"featured_media":18992,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[995,2433],"tags":[1575,1200,365,458,7729],"class_list":["post-18991","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-economie","category-tunisie","tag-cepex","tag-dattes","tag-exportations","tag-huile-dolive","tag-pates-alimentaires"],"yoast_head":"\n
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