{"id":198852,"date":"2019-02-19T14:27:36","date_gmt":"2019-02-19T13:27:36","guid":{"rendered":"http:\/\/kapitalis.com\/tunisie\/?p=198852"},"modified":"2019-02-19T14:27:36","modified_gmt":"2019-02-19T13:27:36","slug":"a-propos-de-la-langue-arabe-dans-les-cartes-des-restaurants-en-tunisie","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/kapitalis.com\/tunisie\/2019\/02\/19\/a-propos-de-la-langue-arabe-dans-les-cartes-des-restaurants-en-tunisie\/","title":{"rendered":"\u00c0 propos de la langue arabe dans les cartes des restaurants en Tunisie"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/p>\n

Le ministre du Tourisme et de l\u2019Artisanat, Ren\u00e9 Trabelsi, a promis d\u2019imposer \u00e0 tous les restaurants de pr\u00e9senter leurs cartes \u00e9crites en arabe avec, bien s\u00fbr, d\u2019autres langues. Nous attendons toujours que les actes suivent les paroles, car il y va du prestige du pays.<\/strong> <\/em><\/p>\n

Par Samir Messali<\/strong> *<\/p>\n

<\/p>\n

\"\"R\u00e9pondant \u00e0 une demande insistante de ma fille, j\u2019\u00e9tais le weekend dernier avec ma petite famille dans un restaurant faisant partie d\u2019une grande cha\u00eene internationale de restauration rapide, KFC pour ne pas la nommer.<\/p>\n

Malgr\u00e9 la grande affluence, l\u2019accueil fut bon et le service rapide et les plats pr\u00e9sent\u00e9s ressemblent \u00e0 tous ce qu\u2019offre cette cha\u00eene dans tous les pays du monde \u00e0 un d\u00e9tail pr\u00e8s.<\/p>\n

En effet, le menu et tout ce qui est affich\u00e9 dans le restaurant \u00e9tait \u00e9crit seulement en anglais. Ni en arabe, ni m\u00eame en fran\u00e7ais, langue ma\u00eetris\u00e9e par beaucoup de Tunisiens.<\/p>\n

En termes de marketing, il est vrai que les entreprises tunisiennes ont tendance \u00e0 utiliser de plus en plus l\u2019anglais pour pr\u00e9senter leur produit en estimant cela rime avec tous ce qui est branch\u00e9 et \u00abin\u00bb<\/em>.<\/p>\n

Cependant, v\u00e9rification faite sur internet dans les pays qui se respectent, que ce soit en Allemagne, au Japon ou m\u00eame en Arabie Saoudite, le menu de cette m\u00eame cha\u00eene est bien \u00e9crit dans la langue du pays o\u00f9 il est implant\u00e9 avec ou sans l\u2019anglais.<\/p>\n

Ren\u00e9 Trabelsi, le ministre du Tourisme et de l\u2019Artisanat, a promis d\u2019imposer \u00e0 tous les restaurants de pr\u00e9senter leurs cartes \u00e9crites en arabe avec bien s\u00fbr l\u2019utilisation d\u2019autres langues.<\/p>\n

Nous attendons toujours des faits concrets, car la question rel\u00e8ve du prestige du pays.<\/p>\n

En effet, un touriste qui, dans un restaurant tunisien, tient dans sa main une carte du menu \u00e9crite en fran\u00e7ais, en anglais voire m\u00eame en allemand, dirait que la Tunisie est pays ouvert, ce qui est vrai d\u2019ailleurs, mais quand il s\u2019aper\u00e7oit que ladite carte n\u2019est pas \u00e9crite dans la langue du pays, il penserait certainement que les Tunisiens n\u2019ont pas de respect pour eux m\u00eames.<\/p>\n

Articles du m\u00eame auteur dans Kapitalis :\u00a0<\/strong><\/em><\/p>\n

Qu\u2019est-ce qui emp\u00eache le d\u00e9veloppement de l’industrie du livre en Tunisie ?<\/a><\/p><\/blockquote>\n