A l\u2019occasion du Salon de la cr\u00e9ation artisanale \u00e0 Tunis, qui s\u2019est cl\u00f4tur\u00e9 samedi dernier, 30 mars 2019, les amateurs de la cosm\u00e9tique naturelle ont pu d\u00e9couvrir une large gamme de produits pr\u00e9sent\u00e9e par une dizaine d\u2019entreprises de la fili\u00e8re figue de barbarie biologique.<\/strong> <\/em><\/p>\n<\/p>\n
L\u2019Association nationale de d\u00e9veloppement du cactus (Anadec), cr\u00e9\u00e9e en 2018 et qui regroupe 25 op\u00e9rateurs tunisiens, a expos\u00e9 pour la premi\u00e8re fois les produits cosm\u00e9tiques et parapharmaceutiques certifi\u00e9s biologiques de ses adh\u00e9rents sur un stand group\u00e9.<\/p>\n
Le produit phare est l\u2019huile de p\u00e9pins de figue de barbarie bio, un produit dermatologique anti-\u00e2ge qui est consid\u00e9r\u00e9 le fer de lance de la nouvelle cosm\u00e9tique tunisienne biologique. Les produits issus de la fili\u00e8re figue de barbarie occupent d\u00e9j\u00e0 le 5e rang des exportations en bio en Tunisie.<\/p>\n
Les amateurs de la cosm\u00e9tique naturelle et certifi\u00e9e biologique ont pu d\u00e9couvrir plusieurs nouveaux produits pr\u00e9sent\u00e9s par une dizaine d\u2019entreprises. Cinq op\u00e9rateurs ont expos\u00e9 leurs produits ensemble dans l\u2019espace de l\u2019Anadec, tandis que cinq autres adh\u00e9rents de l\u2019association ont eu leur propres stands. Chacune des entreprises a pr\u00e9sent\u00e9 au salon une gamme tr\u00e8s vari\u00e9e de produits cosm\u00e9tiques et parapharmaceutiques certifi\u00e9s biologiques \u00e9labor\u00e9s \u00e0 partir de la figue de barbarie.<\/p>\n
L\u2019\u00e9poque o\u00f9 les figuiers de barbarie servaient juste pour cl\u00f4turer les champs en Tunisie est r\u00e9volue. Aujourd\u2019hui, les entreprises tunisiennes d\u00e9veloppent des produits \u00e0 forte valeur ajout\u00e9e \u00e0 partir de cette plante \u00e0 \u00e9pines auparavant banalis\u00e9e.<\/p>\n
Le produit phare de la fili\u00e8re reste sans aucun doute l\u2019huile de p\u00e9pins de figue de barbarie bio, un produit dermatologique anti-\u00e2ge qui est consid\u00e9r\u00e9 comme le fer de lance de la nouvelle cosm\u00e9tique tunisienne biologique. L\u2019huile de p\u00e9pins de figue de barbarie est un produit pr\u00e9cieux dans tous les sens du terme. Il faut en effet 30 kilos de p\u00e9pins de figue de barbarie soit une tonne de fruits pour extraire par pression \u00e0 froid un litre de cette huile. En Tunisie, elle est certifi\u00e9e biologique conform\u00e9ment aux exigences des march\u00e9s internationaux.<\/p>\n
\u00abL\u2019huile de p\u00e9pins de figue de barbarie biologique est en train de conna\u00eetre un tr\u00e8s grand succ\u00e8s au salon de l\u2019artisanat au Kram. La client\u00e8le est devenue fid\u00e8le \u00e0 ce produit cosm\u00e9tique. Avant nous devions expliquer les bienfaits de l\u2019huile, mais maintenant les consommatrices tunisiennes connaissent le produit, l\u2019appr\u00e9cient et le cherchent\u00bb<\/em>, a d\u00e9clar\u00e9 Intissar Mnassri, propri\u00e9taire de l\u2019entreprise Biothala.<\/p>\nLe rayonnement du produit tunisien sur les march\u00e9s a \u00e9t\u00e9 possible gr\u00e2ce \u00e0 une collaboration entre les diff\u00e9rents intervenants du secteur. En 2017 a d\u00e9marr\u00e9 l\u2019initiative nationale de promotion de l\u2019huile de p\u00e9pins de figue de barbarie avec l\u2019appui de la direction g\u00e9n\u00e9rale de l\u2019agriculture biologique au sein du minist\u00e8re de l\u2019Agriculture. Sous le logo \u00abOrganic Cactus Seed Oil \u2013 Origin Tunisia\u00bb<\/em>, les op\u00e9rateurs tunisiens ont collabor\u00e9 ensemble pour faire conna\u00eetre ce produit sur le march\u00e9 national et international.<\/p>\n\u00abLa collaboration des entreprises dans le cadre du programme Organic Cactus Seed Oil \u2013 Origin Tunisia a permis de renforcer les liens entre les op\u00e9rateurs, de mutualiser leurs efforts et d\u2019aboutir \u00e0 la naissance de l\u2019Anadec en 2018\u00bb<\/em>, a d\u00e9clar\u00e9 Rachdi Bannani, le pr\u00e9sident de l\u2019Anadec qui est propri\u00e9taire de l\u2019entreprise Nopal Tunisie \u00e0 Kasserine.<\/p>\n![\"\"](\"http:\/\/kapitalis.com\/tunisie\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/Huile-de-Figue-de-Barbarie-bio.jpg\")
<\/p>\n
L\u2019Anadec qui regroupe aujourd\u2019hui 25 op\u00e9rateurs tunisiens parmi lesquels figurent des repr\u00e9sentants de tous les maillons de la fili\u00e8re \u00e0 savoir des entreprises exportatrices, des start-up, des soci\u00e9t\u00e9s mutuelles des services agricoles ainsi que des groupements de d\u00e9veloppement agricole est un grand acquis pour le secteur. Elle traduit le dynamisme que vit la fili\u00e8re figue de barbarie biologique en Tunisie et permet de lui donner plus de visibilit\u00e9 aussi bien \u00e0 l\u2019\u00e9chelle nationale qu\u2019internationale.<\/p>\n
Il y a encore quelques ann\u00e9es, le secteur de la transformation de la figue de barbarie bio en Tunisie \u00e9tait embryonnaire; en 2015, le nombre d\u2019entreprises pouvait se compter sur les doigts d\u2019une main. Aujourd\u2019hui, le secteur compte une trentaine d\u2019op\u00e9rateurs. L\u2019investissement dans le secteur durant les trois derni\u00e8res ann\u00e9es a \u00e9t\u00e9 de plus de 11 millions de dinars. Les nouvelles start-ups ont permis \u00e9galement de cr\u00e9er plus de 800 nouveaux postes d\u2019emploi.<\/p>\n
Derni\u00e8rement, la fili\u00e8re a \u00e9galement connue une grande diversification de la gamme de produits. Au tout d\u00e9but, le secteur se focalisait presque exclusivement sur l\u2019huile de p\u00e9pins de figue de barbarie et les produits cosm\u00e9tiques, mais aujourd\u2019hui les entreprises mettent \u00e9galement en avant le vinaigre aux effets amincissants, le sirop sans sucre ajout\u00e9, les confitures et les compl\u00e9ments alimentaires. Le secteur d\u00e9veloppe \u00e9galement de plus en plus de produits cosm\u00e9tiques pour le consommateur final notamment des gels, des cr\u00e8mes et des savons, plut\u00f4t que se limiter \u00e0 la production du vrac. En Tunisie, les produits issus de la fili\u00e8re figue de barbarie occupent d\u00e9j\u00e0 le 5e rang des exportations en bio.<\/p>\n
La cr\u00e9ation de l\u2019Anadec contribuera certainement \u00e0 structurer davantage ce secteur grandissant et en pleine \u00e9volution. L\u2019association ambitionne en effet de devenir d\u2019une part l\u2019interlocuteur officiel de la fili\u00e8re aupr\u00e8s des instances publiques et d\u2019autre part de promouvoir les produits sur les march\u00e9s notamment \u00e0 l\u2019export. D\u00e9but avril plusieurs entreprises d\u2019huile de p\u00e9pins de figue de barbarie participeront au salon international Incosmetics \u00e0 Paris. Sous le leadership du Centre de promotion des exportations (Cepex), la Tunisie sera pr\u00e9sente pour la premi\u00e8re fois avec un pavillon national \u00e0 ce salon sp\u00e9cialis\u00e9 dans les ingr\u00e9dients cosm\u00e9tiques; un signe prometteur pour la nouvelle cosm\u00e9tique tunisienne.<\/p>\n
Les activit\u00e9s de promotion group\u00e9e de la fili\u00e8re figue de barbarie bio sont r\u00e9alis\u00e9es avec l\u2019appui du Projet d\u2019acc\u00e8s aux march\u00e9s des produits agroalimentaires et de terroir (Pampat) financ\u00e9 par le secr\u00e9tariat d\u2019Etat \u00e0 l\u2019Economie de la Conf\u00e9d\u00e9ration Suisse (Seco) et mis en \u0153uvre par l\u2019Organisation des Nations Unies pour le d\u00e9veloppement industriel (Onudi) en collaboration avec le minist\u00e8re de l\u2019Agriculture, des Ressources hydrauliques et de la P\u00eache et le minist\u00e8re de l\u2019Industrie et des PME.<\/p>\n
Source<\/strong><\/em> : communiqu\u00e9.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"A l\u2019occasion du Salon de la cr\u00e9ation artisanale \u00e0 Tunis, qui s\u2019est cl\u00f4tur\u00e9 samedi dernier, 30 mars 2019, les amateurs de la cosm\u00e9tique naturelle ont pu d\u00e9couvrir une large gamme de produits pr\u00e9sent\u00e9e par une dizaine d\u2019entreprises de la fili\u00e8re figue de barbarie biologique.<\/p>\n","protected":false},"author":8,"featured_media":204485,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[993,995,2433],"tags":[1575,1451,6941],"class_list":["post-204484","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-conso","category-economie","category-tunisie","tag-cepex","tag-pampat","tag-seco"],"yoast_head":"\n
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