![\"Agriculture](\"http:\/\/kapitalis.com\/tunisie\/wp-content\/uploads\/2015\/09\/Agriculture-copie-2.jpg\")
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D\u2019une ann\u00e9e \u00e0 l\u2019autre, les saisons agricoles se succ\u00e8dent et ne se ressemblent pas. L\u2019actuelle a d\u00e9marr\u00e9 sous le signe du d\u00e9ficit pluviom\u00e9trique.<\/strong> <\/em><\/p>\n Par Wajdi Msaed<\/strong><\/p>\n <\/p>\n Les r\u00e9sultats\u00a0 de la saison agricole et leurs impacts\u00a0 sur les balances commerciales ainsi que les conditions climatiques et leur effet sur l\u2019activit\u00e9 agricole ont fait l\u2019objet d\u2019un point de presse, tenu le mardi 12 janvier 2016, par Sa\u00e2d Seddik, ministre de l\u2019Agriculture, des Ressources hydrauliques et de la P\u00eache, au si\u00e8ge de son d\u00e9partement.<\/p>\n Le d\u00e9ficit pluviom\u00e9trique en question<\/strong><\/p>\n Le ministre a fait part d\u2019embl\u00e9e de sa pr\u00e9occupation quant au d\u00e9ficit pluviom\u00e9trique. En effet, le manque de pr\u00e9cipitations entre septembre \u00e0 d\u00e9cembre 2015 a \u00e9t\u00e9 de l\u2019ordre de\u00a0 18%, avec des quantit\u00e9s de pluie variant d\u2019une r\u00e9gion \u00e0 une autre. Le taux des pluies enregistr\u00e9es \u00e9tant, par exemple, de 72% par rapport \u00e0 la moyenne de cette p\u00e9riode, au nord-ouest, contre 81% pour le nord-est et 24% pour le sud-ouest.<\/p>\n Eu \u00e9gard \u00e0 l\u2019importance des pluies dans la dynamique du secteur agricole et notamment pour les grandes cultures, le ministre a \u00e9voqu\u00e9 l\u2019inqui\u00e9tude manifest\u00e9e par les agriculteurs, alors que la manne du ciel se fait attendre et l\u2019on assiste \u00e0 un hiver printanier, offrant la possibilit\u00e9 d\u2019une baignade hivernale en plein mois de janvier, aux habitu\u00e9s des belles plages du pays.<\/p>\n Les quantit\u00e9s d\u2019eau enregistr\u00e9es durant les derniers mois de l\u2019ann\u00e9e 2015, explique Sa\u00e2d Seddik, n\u2019ont pas atteint les moyennes habituelles. \u00abTrop peu\u00bb,<\/em> affirme le ministre, qui tire la sonnette d\u2019alarme et annonce l\u2019\u00e9laboration, par son d\u00e9partement, d\u2019un plan de sauvetage, qui sera examin\u00e9e par un conseil minist\u00e9riel, si les m\u00eames conditions climatiques continueront de s\u00e9vir au cours des prochaines semaines, provoquant une s\u00e9cheresse qui impactera n\u00e9gativement tout le secteur agricole.<\/p>\n Il est \u00e0 noter, dans ce contexte, que les apports totaux des barrages sont estim\u00e9s \u00e0 250 millions de m3 depuis le d\u00e9but de la saison agricole, ce qui porte les quantit\u00e9s stock\u00e9es, au 11 janvier 2016, \u00e0 1.136 millions de m3. L’ol\u00e9iculture entre deux saisons<\/strong><\/p>\n Evoquant\u00a0 la production ol\u00e9icole, le ministre a fait savoir que les pr\u00e9visions du minist\u00e8re tablent sur une production d\u2019environ 150.000 tonnes d\u2019huile d\u2019olive contre une moyenne de 185.000 tonnes, durant les 10 derni\u00e8res saisons, sachant que son d\u00e9partement table sur une production de 230.000 tonnes en 2020.<\/p>\n \u00abUne r\u00e9gression a \u00e9t\u00e9 enregistr\u00e9e au niveau des exportations d\u2019huile d\u2019olive pour les 2 mois de novembre et d\u00e9cembre, soit 15.000 tonnes contre 27.000 tonnes pour la m\u00eame p\u00e9riode de l\u2019ann\u00e9e 2014\u00bb<\/em>, a expliqu\u00e9 le ministre de l\u2019Agriculture, ajoutant que la balance\u00a0 commerciale a enregistr\u00e9 une\u00a0 am\u00e9lioration remarquable durant l\u2019ann\u00e9e 2015, ce qui a permis un taux de couverture des importations par les exportations de passer de 60% en 2014 \u00e0 98% en 2015, soit une valeur de 3.647 millions de dinars (MD) pour les exportations et de 3.748 MD pour les importations.<\/p>\n \u00abLes exportations des produits agro-alimentaires ont largement contribu\u00e9 \u00e0 la r\u00e9alisation de ces r\u00e9sultats puisque leur volume a grimp\u00e9 de 78% par rapport \u00e0 2014\u00bb<\/em>, s\u2019est f\u00e9licit\u00e9 le ministre, qui n\u2019a pas manqu\u00e9 de mettre en exergue le souci\u00a0 du gouvernement d\u2019assurer toutes les bonnes conditions de r\u00e9ussite de la saison agricole. M. Seddik a rappel\u00e9, dans ce contexte, les mesures prises dans le cadre de la loi des finances 2016 dont notamment\u00a0 les aides et les primes d\u2019investissement qui seront orient\u00e9es vers les secteurs prioritaires en vue de pr\u00e9server les richesses naturelles du pays et aider les agriculteurs \u00e0 assumer comme il se doit le r\u00f4le qui leur est d\u00e9volu et am\u00e9liorer, par voie de cons\u00e9quence, le rendement de leurs terres et le niveau de leur vie.<\/p>\n Ainsi, les agriculteurs se sont approvisionn\u00e9 de 240.000 quintaux de semences s\u00e9lectionn\u00e9es et ont b\u00e9n\u00e9fici\u00e9\u00a0 des quantit\u00e9s n\u00e9cessaires en engrais chimiques pour mener \u00e0 bien la saison c\u00e9r\u00e9ali\u00e8re surtout que les superficies emblav\u00e9es ont \u00e9t\u00e9 estim\u00e9es, au 8 janvier courant, \u00e0 1,2 million d\u2019hectares.<\/p>\n La saison en cours s\u2019est certes caract\u00e9ris\u00e9e par une abondance de production, mais on a enregistr\u00e9 une difficult\u00e9 de commercialisation et une augmentation sensible des quantit\u00e9s stock\u00e9es. Aussi des mesures ont-elles \u00e9t\u00e9s mises en \u0153uvre pour rem\u00e9dier \u00e0 la situation surtout pour les cas des fili\u00e8res des volailles et de \u0153ufs, des viandes rouges, des dattes, des tomates et des pommes de terre, a rappel\u00e9 le ministre.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" D\u2019une ann\u00e9e \u00e0 l\u2019autre, les saisons agricoles se succ\u00e8dent et ne se ressemblent pas. L\u2019actuelle a d\u00e9marr\u00e9 sous le signe du d\u00e9ficit pluviom\u00e9trique. Par Wajdi Msaed<\/p>\n","protected":false},"author":8,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[992,995,2433],"tags":[1206,1245],"class_list":["post-35132","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-a-la-une","category-economie","category-tunisie","tag-deficit-pluviometrique","tag-oleiculture"],"yoast_head":"\n
\nProduction ol\u00e9icole en r\u00e9gression<\/p>\n
\nAppui au secteur<\/p>\n