{"id":356190,"date":"2021-07-14T11:06:09","date_gmt":"2021-07-14T10:06:09","guid":{"rendered":"http:\/\/kapitalis.com\/tunisie\/?p=356190"},"modified":"2021-07-14T11:07:41","modified_gmt":"2021-07-14T10:07:41","slug":"tunisie-lhuile-de-pepins-de-figue-de-barbarie-dotee-dune-norme-specifique-video","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/kapitalis.com\/tunisie\/2021\/07\/14\/tunisie-lhuile-de-pepins-de-figue-de-barbarie-dotee-dune-norme-specifique-video\/","title":{"rendered":"Tunisie: l\u2019huile de p\u00e9pins de figue de barbarie dot\u00e9e d&rsquo;une norme sp\u00e9cifique (vid\u00e9o)"},"content":{"rendered":"\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-large\"><img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/kapitalis.com\/tunisie\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/Huile-de-figue-de-barbarie.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-356191\"\/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p><strong><em>Aujourd\u2019hui, l&rsquo;huile de p\u00e9pins de figue de barbarie bio est devenue le fer de lance indiscutable de la nouvelle cosm\u00e9tique tunisienne. En vue de positionner la Tunisie comme pays leader dans ce domaine, l\u2019Innorpi avec l\u2019appui du minist\u00e8re de l\u2019Agriculture et du projet Pampat (Onudi\/Seco) vient de publier la norme tunisienne relative \u00e0 l\u2019huile de p\u00e9pins de figue de barbarie.<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n<!--more-->\n\n\n\n<p>La Tunisie est devenue ainsi le premier et seul pays au monde \u00e0 standardiser les caract\u00e9ristiques de cette pr\u00e9cieuse huile. Cette nouvelle norme encouragera davantage les exportations tunisiennes de la fili\u00e8re cactus, qui continuent \u00e0 enregistrer une nette tendance \u00e0 la hausse malgr\u00e9 la crise \u00e9conomique mondiale.<\/p>\n\n\n\n<p>Pratiquement m\u00e9connue il y a quelques ann\u00e9es, aujourd\u2019hui l&rsquo;huile de p\u00e9pins de figue de barbarie bio est devenue le fer de lance indiscutable de la nouvelle cosm\u00e9tique tunisienne. Ce produit anti-\u00e2ge pr\u00e9cieux est export\u00e9 par la Tunisie sur les 5 continents et se commercialise \u00e0 des centaines de dinars le litre.<\/p>\n\n\n\n<p>En vue de positionner la Tunisie comme pays leader de la production de l\u2019huile de p\u00e9pins de figue de barbarie et afin de garantir une qualit\u00e9 standardis\u00e9e optimale de ce produit cosm\u00e9tique tr\u00e8s pris\u00e9, l\u2019Institut national de la normalisation et de la propri\u00e9t\u00e9 industrielle (Innorpi) vient de publier la norme tunisienne relative \u00e0 l\u2019huile de p\u00e9pins de figue de barbarie sous le code NT :118.152(2021).<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Tunisie, premier et seul pays au monde \u00e0 standardiser l&rsquo;huile de figue de barbarie<\/h2>\n\n\n\n<p>La Tunisie est devenue ainsi le premier et seul pays au monde \u00e0 standardiser les caract\u00e9ristiques de cette huile pr\u00e9cieuse, ce qui traduit toute l\u2019importance accord\u00e9e \u00e0 ce secteur strat\u00e9gique.<\/p>\n\n\n\n<p>Les travaux pour la pr\u00e9paration de la norme ont d\u00e9marr\u00e9 il y a 2,5 ann\u00e9es gr\u00e2ce \u00e0 une collaboration publique-priv\u00e9e qui a vu la participation de plusieurs intervenants tels que l\u2019Innorpi, le minist\u00e8re de l\u2019Agriculture (direction g\u00e9n\u00e9rale de l\u2019Agriculture biologique, direction g\u00e9n\u00e9rale de la Production agricole), le Centre technique de l\u2019agroalimentaire, les principaux laboratoires et l\u2019Association nationale du d\u00e9veloppement du cactus (Anadec) qui regroupe depuis 2018 les entreprises de la fili\u00e8re et qui \u00e9tait derri\u00e8re la requ\u00eate de pr\u00e9paration de la norme.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-large is-resized\"><img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/kapitalis.com\/tunisie\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/Reunion-Pampat-Huile-figue-de-barbarie.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-356193\" width=\"500\"\/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p>La d\u00e9marche de l\u2019\u00e9laboration de la norme a \u00e9t\u00e9 appuy\u00e9e par le \u00abProjet d\u2019acc\u00e8s aux march\u00e9s des produits agroalimentaires et de terroir\u00bb (Pampat), qui est mis en \u0153uvre par l\u2019Organisation des Nations Unies pour le d\u00e9veloppement industriel (Onudi) avec un financement du Seco suisse.<\/p>\n\n\n\n<p>La norme fixe les sp\u00e9cifications techniques ainsi que les crit\u00e8res de qualit\u00e9 et de composition de l\u2019huile de p\u00e9pins de figue de barbarie tunisienne. Cette r\u00e9f\u00e9rence officielle d\u00e9termine les valeurs limites pour chaque param\u00e8tre physico-chimique et permet ainsi aux op\u00e9rateurs tunisiens d\u2019assurer la qualit\u00e9 requise et de garantir ainsi la conformit\u00e9 du produit.<\/p>\n\n\n\n<p>Cette nouvelle norme contribuera certainement au d\u00e9veloppement des exportations du secteur. Selon une enqu\u00eate men\u00e9e par le projet Pampat, les ventes internationales repr\u00e9sentent environ la moiti\u00e9 du chiffre d\u2019affaires des entreprises de transformation du cactus en Tunisie et celles-ci ont enregistr\u00e9 une nette tendance \u00e0 la hausse m\u00eame pendant l\u2019ann\u00e9e 2020 marqu\u00e9e par la crise \u00e9conomique mondiale.<\/p>\n\n\n\n<p>En effet, le secteur continue \u00e0 avoir le vent en poupe. Le nombre d\u2019entreprises de transformation de cactus est pass\u00e9 de 5 en 2014 \u00e0 42 en 2020, tandis que le nombre de soci\u00e9t\u00e9s exportatrices d\u00e9passent d\u00e9j\u00e0 la vingtaine.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">L\u2019huile de p\u00e9pins de figue de barbarie tunisienne certifi\u00e9e biologique<\/h2>\n\n\n\n<p>Le grand succ\u00e8s du produit phare de la fili\u00e8re, l\u2019huile de p\u00e9pins de figue de barbarie, est d\u00fb \u00e0 ses nombreux bienfaits dermatologiques. Cet \u00e9lixir de beaut\u00e9 est riche en Omega 6 et en Vitamine E. D\u2019ailleurs, des \u00e9tudes cliniques r\u00e9alis\u00e9es en 2020 par le projet Pampat ont confirm\u00e9 que l\u2019huile de p\u00e9pins de figue de barbarie tunisienne certifi\u00e9e biologique est un v\u00e9ritable \u00e9lixir de beaut\u00e9 et a des effets anti-t\u00e2ches, anti-cernes, anti-rides et raffermissants.<\/p>\n\n\n\n<p>Les \u00e9tudes cliniques se sont d\u00e9roul\u00e9es sur une p\u00e9riode de 28 jours dans un laboratoire internationale de renomm\u00e9e et ont concern\u00e9 une population de femmes \u00e2g\u00e9es entre 45 et 65 ans, qui ont appliqu\u00e9 le protocole d\u2019utilisation pour d\u00e9terminer l\u2019efficacit\u00e9 de l\u2019huile tunisienne. 97% des volontaires ayant suivi le protocole d\u2019application de l\u2019huile lors de l\u2019\u00e9tude clinique ont confirm\u00e9 leur satisfaction par rapport aux caract\u00e9ristiques et \u00e0 l\u2019efficacit\u00e9 du produit et ont exprim\u00e9 leur intention de poursuivre son utilisation.<\/p>\n\n\n\n<p>Les \u00e9tudes cliniques ainsi que la norme tunisienne relative \u00e0 l\u2019huile de p\u00e9pins de figue de barbarie, permettront aux op\u00e9rateurs tunisiens de mieux saisir les opportunit\u00e9s qui se pr\u00e9sentent dans les pays \u00e9trangers. Selon une \u00e9tude de march\u00e9 r\u00e9alis\u00e9e r\u00e9cemment par le projet suisse Sippo avec la collaboration de l\u2019Apia et le projet Pampat l\u2019huile tunisienne pourrait facilement se positionner sur les march\u00e9s de la Su\u00e8de, l\u2019Autriche, l\u2019Italie, l\u2019Allemagne et la France. Autant de signaux qui laissent pr\u00e9sager un futur radieux au produit fer de lance de la nouvelle cosm\u00e9tique tunisienne et qui confirment que le potentiel de ce secteur naissant est loin d\u2019\u00eatre encore exploit\u00e9.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-center\"><strong><em>Vid\u00e9o sur l\u2019huile de p\u00e9pins de figue de barbarie tunisienne biologique.<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<iframe loading=\"lazy\" title=\"Huile de p\u00e9pins de figue de barbarie tunisienne - nouvelle source de beaut\u00e9 (PAMPAT)\" width=\"1160\" height=\"653\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/nu7vOkhTwic?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen><\/iframe>\n<\/div><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Aujourd\u2019hui, l&rsquo;huile de p\u00e9pins de figue de barbarie bio est devenue le fer de lance indiscutable de la nouvelle cosm\u00e9tique tunisienne. 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