{"id":5937126,"date":"2023-01-05T10:48:03","date_gmt":"2023-01-05T09:48:03","guid":{"rendered":"https:\/\/kapitalis.com\/tunisie\/?p=5937126"},"modified":"2023-01-05T10:48:04","modified_gmt":"2023-01-05T09:48:04","slug":"quelle-agriculture-verte-pour-la-tunisie","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/kapitalis.com\/tunisie\/2023\/01\/05\/quelle-agriculture-verte-pour-la-tunisie\/","title":{"rendered":"Quelle agriculture \u00abverte\u00bb pour la Tunisie ?"},"content":{"rendered":"\n

Le ministre l’Economie et de la Planification, Samir Sa\u00efed, a cit\u00e9 l’agriculture \u00abverte\u00bb parmi les objectifs prioritaires du Plan de d\u00e9veloppement 2023-2025, pr\u00e9sent\u00e9 \u00e0 Tunis le 3 janvier 2022. A ce sujet, nous avons examin\u00e9 le \u00ab\u00a0Nouveau deal vert agricole Tunisien\u00a0\u00bb de l\u2019Observatoire de la souverainet\u00e9 alimentaire et de l\u2019environnement (OSAE), dont nous retracerons les principaux arguments.<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n

Par Amina Mkada<\/strong><\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n

L’OSAE a r\u00e9agi au d\u00e9r\u00e8glement climatique et ses cons\u00e9quences n\u00e9fastes sur le secteur agricole en Tunisie, en se focalisant sur un projet agricole alternatif qu’est le \u00ab\u00a0Nouveau deal vert agricole tunisien<\/em>\u00ab\u00a0. Ce document, publi\u00e9 en 2020, pr\u00f4ne \u00e9galement une souverainet\u00e9 alimentaire r\u00e9elle, une justice environnementale et climatique, et la dignit\u00e9 des personnes. <\/p>\n\n\n\n

Nous reprenons ici des grands pans de ce \u00ab\u00a0Deal<\/em> \u00ab\u00a0, qui semble bien r\u00e9pertorier les maux de l’agriculture tunisienne, et sugg\u00e8re des propositions concr\u00e8tes de son am\u00e9lioration, telles que constat\u00e9es \u00e9galement dans plusieurs sources.<\/p>\n\n\n\n

Passant en revue l’actuel \u00e9tat des lieux, OSAE pointe un doigt accusateur sur l’\u00e9volution de la situation alimentaire du pays et la menace qui p\u00e8se sur elle dans un avenir proche et plus lointain. <\/p>\n\n\n\n

Une Tunisie fragile et d\u00e9pendante<\/h2>\n\n\n\n

Deux facteurs sont mis en exergue, \u00e0 savoir le principe de la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire bas\u00e9e sur le concept des avantages comparatifs, qui a montr\u00e9 ses limites et ses risques. <\/p>\n\n\n\n

En effet, l’agriculture tunisienne s’est toujours bas\u00e9e sur la culture des produits hors saison destin\u00e9s \u00e0 l’export, mais aussi sur ceux que les pays acheteurs ne cultivent pas. Ceci en contrepartie de l’importation n\u00e9cessaire des produits alimentaires de base comme les c\u00e9r\u00e9ales. Ce qui, comme d’autres pays, a rendu la Tunisie fragile et directement d\u00e9pendante d\u2019un march\u00e9 agricole et alimentaire mondial, sans presqu’aucun moyen d\u2019influence, sans m\u00e9canismes propre \u00e0 elle de \u00abprotection\u00bb<\/em>, ni de possibilit\u00e9 d’en \u00e9viter les crises alimentaires.<\/p>\n\n\n\n

Un autre facteur est celui de la dangereuse exposition de ces agricultures \u00abaux risques consid\u00e9rables des d\u00e9r\u00e8glements climatiques de plus en plus acc\u00e9l\u00e9r\u00e9s, et dont on voit d\u00e9j\u00e0 les dimensions (successions dramatiques de ph\u00e9nom\u00e8nes m\u00e9t\u00e9orologiques jusqu\u2019ici rares ou inconnues)\u00bb<\/em>. A ce sujet, le grand sud tunisien est particuli\u00e8rement expos\u00e9 aux pires cons\u00e9quences de ces changements, constate OASE. <\/p>\n\n\n\n

L’impact de cette situation sur la production agricole et alimentaire, mais aussi sur les modes d\u2019organisations sociales chez les pays \u00ab<\/em>d\u00e9pendants\u00bb<\/em> et nettement visible et inqui\u00e9tant : ceux qui tentent d’\u00e9migrer vers l’Europe sont en grande partie \u00abdes r\u00e9fugi\u00e9s climatiques d\u00e9poss\u00e9d\u00e9s de leurs droits d\u2019acc\u00e8s aux ressources naturelles et \u00e0 une alimentation saine et suffisante\u00bb<\/em>. <\/p>\n\n\n\n

Parall\u00e8lement, on constate la participation massive de l\u2019agriculture industrielle et d’extraction au d\u00e9r\u00e8glement climatique, dont l’origine est la production de dioxyde de carbone. D’o\u00f9 intensification car plus l\u2019agriculture est intensive et m\u00e9canis\u00e9e, plus son \u00e9mission de carbone est \u00e9lev\u00e9e. <\/p>\n\n\n\n

Ce m\u00eame d\u00e9r\u00e8glement s’est aussi nourri de l\u2019\u00e9levage intensif dans les r\u00e9gions arides du sud tunisien et partout dans le monde, directement\u00a0responsable d\u2019environ 20% de la production mondiale de\u00a0dioxyde de\u00a0carbone. <\/p>\n\n\n\n

Par cons\u00e9quent, quelle strat\u00e9gie adopter ?<\/h2>\n\n\n\n

Un changement radical de direction et de syst\u00e8me de production agricole s’impose, vers une agriculture qui doit se concentrer sur 2 objectifs vitaux.<\/p>\n\n\n\n

Avant tout, produire pour nourrir toute la population, d’o\u00f9 la responsabilit\u00e9 du producteur et du consommateur, de la protection de l\u2019environnement, de la biodiversit\u00e9 et de la plan\u00e8te. <\/p>\n\n\n\n

Un autre objectif consiste \u00e0 produire d\u2019une mani\u00e8re responsable, en r\u00e9duisant massivement et rapidement la production de dioxyde de carbone, et en prot\u00e9geant la biodiversit\u00e9. <\/p>\n\n\n\n

Plusieurs initiatives et propositions ont d\u00e9j\u00e0 \u00e9t\u00e9 faites, telles que les exp\u00e9riences de permaculture et de productions \u00aborganiques\u00bb<\/em> ou biologiques, mais elles restent insuffisantes devant les \u00e9normes effets du changement climatique.<\/p>\n\n\n\n

\u00abPlus que des retouches et des corrections\u00bb<\/em>, l’agriculture doit \u00eatre totalement red\u00e9finie et r\u00e9orient\u00e9e diff\u00e9remment en mati\u00e8re de semences et vari\u00e9t\u00e9s locales, de politiques de l\u2019eau dont celle de l\u2019irrigation, d\u2019export et d’import, d\u2019investissement, de m\u00e9canisation, d\u2019\u00e9levage, et de foncier. <\/p>\n\n\n\n

A ce sujet, la r\u00e9forme propos\u00e9e est de fixer un plafond maximum et un seuil minimum de la propri\u00e9t\u00e9 fonci\u00e8re, afin d’\u00e9viter les risques de \u00abconcentration d\u2019un c\u00f4t\u00e9 et l\u2019\u00e9miettement de l\u2019autre\u00bb<\/em>.<\/p>\n\n\n\n

De m\u00eame, la politique hydraulique doit radicalement changer et limiter l\u2019irrigation, \u00e0 des cultures alimentaires de saison. <\/p>\n\n\n\n

Ces recommandations doivent \u00eatre accompagn\u00e9es par des propositions convergentes comme l’\u00e9nergie, l’industrie, l’urbanisme, le transport, etc. <\/p>\n\n\n\n

En somme, l’objectif final de ce \u00abNouveau deal vert agricole tunisien\u00bb<\/em> repose sur la \u00abd\u00e9carbonation\u00bb<\/em> de la production agricole, d’o\u00f9 l’adjectif d’agriculture \u00abverte\u00bb<\/em> que cela inspire.<\/p>\n\n\n\n

<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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